あさりご飯

この前の潮干狩りのあさりであさりご飯を作ってみました。姫貝も混ざっていますが・・・
なかなかイケますよ～。酒蒸しして、身だけとったものを冷凍保存してたので、出汁を少し入れて炊飯器で炊きました。臭みもなく美味しかったです。
スーパーであさりを見ると・・・1パック298円とか。高い！やはり、ただの潮干狩りがベストですね。あと1回分、冷凍保存してるので、また作ろうっと！！