昨日の日曜日、お家でシフォンケーキを焼いてみたよ。
見ておわかりのように膨らみがイマイチ。
フワフワにするにはメレンゲを上手にしなくちゃいけない・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
味は、まぁまぁ美味しくできました。
添えてある生クリームだけど・・・スーパーに売っていない。
バターなんかも売ってないし・・・乳製品が危機的状況にあるらしく、牛乳を少し減らして生クリームやバターにまわしてほしいな。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
ここんとこストレスが溜まりに溜まり・・・うまく解消できない。
気分転換にケーキやパンを作ってみたけど・・どれもイマイチ。
でもいい気分転換になりました。また、挑戦してみよ~っと。
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味は、まぁまぁ美味しくできました。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
ここんとこストレスが溜まりに溜まり・・・うまく解消できない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
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