秘伝のタレ！！

　　『秘伝のタレ』作りました


　　材料　お醤油　　　　　１リットル
　　　　　お砂糖（三温糖）１ｋｇ
　　　　　みりん


　　はい・・鍋にお醤油にお砂糖を入れて火にかける
　　　　　　沸騰させないように中火～とろ火で

　　　　　　お砂糖が完全に溶けるまで時々かき混ぜ～


　　　　　　火を止めてみりんを２００～３００ｃｃ入れる


　　この『秘伝のタレ』
　　　　　ブリの照り焼きもOK
　　　　　ショウガを足してしょうが焼きもOK
　　　　　煮物にもグ～

　必要に応じて出しを加えたり・・
　忙しい朝のお弁当の作りの強力な助っ人になりますぅ