ちょつといっぷく 越前若狭 時季の風物詩

越前の風物誌などをお送りします・・・

美方五胡のたたき網漁

2015-03-06 15:27:35 | 越前若狭の風

美方五胡のたたき網漁が3月になるとはじまる、

手長えびや鯉の卵の煮つけなど、淡水魚が取れ始めます

 

鯉のさしみは身も真っ赤ですね

めったに口に入らないと思いますが鯉の卵の煮つけ

手長えびのむしあげですね