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ちーちゃんのヘタクソ日記

文章を書くのが嫌いだけど頑張る。
動物の話題が多いかもです。^^

甘酸っぱい木苺のジャム

2012-06-03 11:18:48 | 我が家の手作りケーキとか

木苺の花が咲いたので思い出した!( ̄□ ̄)ハッ!

冷凍しっぱなしの去年の木苺

ジャム作らなきゃ。(⌒~⌒;A ふきふき

と言うことでお鍋に。。。

まだ凍ってます。

中火でコトコト。

直ぐに汁が出て来ます。

だいぶ煮詰まってきました。

種のつぶつぶが硬いので絞ります。

お砂糖を50パーセントくらい加えます。

粘りが出るまで煮詰めます。

煮沸消毒したビンに入れて出来上がりぃ。


(゜∀゜)/ ̄こ~んな感じ。