突発性発疹

夜中に息子が熱(38.6℃)を出したので、今朝病院に連れて行ってきました。
突発性発疹という事で飲み薬と坐薬を処方されました。(インフルエンザの検査もしましたが大丈夫でした。)

夜になって39.8℃まで熱が上がったのでだるいせいかずっとグズって泣いていましたが、どうやら坐薬が効いてきたみたいです。

今月は私と息子が二人して病院通いになってしまいました…

ゆで鶏

毎年クリスマスの時期になると大地宅配でローストチキン用に鶏まるごと一羽を販売しているのですが、我が家ではいつもゆで鶏にしてしまいます。

寸胴鍋にぶつ切りしたネギとたたいた生姜を入れて1時間くらい弱火で静かに煮ます。
私はあばらの所が怖くてむしれないので、骨から身を取るのは夫の担当です。(身をむしっている夫のまわりを猫が3匹うろついています…)
その後、ガラだけでもう一度ダシを取ります。

取った身は汁ごと小分けにして冷凍したので、これからスープやカレーなどにして楽しもうと思います♪

蓮根のはさみ揚げ

居酒屋メニュー第2弾。
蓮根のはさみ揚げは夫の大好物で、最後の晩餐にしたい程好きなメニューなんだそうです。

もし私だったら最後の晩餐にしたいのは…
ミートソースか母の作る混ぜご飯かな～(^^;)

おでん

最近、夫が『居酒屋のようなメニュー』を希望するので、今日はおでんを作る事にしました。

土井善晴さんの
『土井家の「一生もん」2品献立』に載っているおでんを作りました。
この本は母から教えてもらったのですが、好きな陶芸家の器をたくさん使っているので、見ているだけでも楽しいです。

最初に寸胴鍋でおでんだし(薄口1カップ、砂糖1/2カップ、酒1/2カップ、水15カップ、削り節50g、だし昆布10cm角を2枚)を煮立ててさらしで漉して、あとは具を入れて3時間ひたすら弱火で煮続けるだけです。
澄んだつゆがたっぷり入ったおでんは次の日になっても煮詰まって味が濃くなったり辛くなりすぎず、とても上品な味です。
今日は家にあった具だけで作ったので、
大根1本半、がんも10個、卵6個、さつま揚げ10個というシンプルな(寂しい)具でした。

びっくりしたのは、息子が一度に大根を2個も食べた事。
私はそれほどおでんは好きではないので、多分夫に似たのかな…(*^_^*)

トリップトラップ

色々迷っていましたがとうとう買いました、『ストッケ社のトリップトラップ』
色は定番のナチュラルにしました。

なぜ悩んでいたかというと、今の家での食卓は座卓なのですが半年後引越したらテーブルと椅子での生活になるからです。
座卓で使えるのは…と考えていたのは中村好文さんデザインのラパン(うさぎ)椅子でしたが、残念ながら息子はまだガードなしでは座れないので、もう少し先の楽しみに取っておくことにしました。

トリップトラップは家の設計をお願いしている建築家の方のお宅で試しに座らせてもらって息子もゴキゲンだったので、半年早いけどどうせ買うつもりなら…と決めました(^-^)
ベビー用のガードが新しくなって背もたれも付いていたのですが、9ヵ月の息子にはお腹周りがきつくて取り付ける事ができませんでした。
以前より値段も高くなっているのに何だかすご～く損した気分です…(--;)

というわけで現在、私と夫は畳に座って食事をしていますが息子はひとり、いっちょ前に椅子に座って私達を見下ろしています(^^;)

癒やし系

コタツの中が息苦しくなると、こうやって頭だけ出すクロ助です。

コーヒードリッパー

主人がいつもコーヒーをマイポットに入れて会社に持って行くので毎朝6杯分淹れているのですが、先日私の母がハリオ式のコーヒードリッパーを送ってくれました。

スパイラルの模様と洗練された形が美しいです。ドリッパーの形が円すい形なので、お湯が中心に向かって流れるからコーヒーの粉に触れる時間が長くなるそうです。

底面の穴も大きな穴が一つだけ開いていて、注がれたお湯がドリッパーからの制限を受けずによりネルドリッパーに近い抽出ができるとか。

ただ、今まで使っていた三つ穴用のペーパーフィルターが使えません。下を三角に折ってムリヤリ淹れてみましたが、折ったぶんフィルターが小さくなるのでお湯が溢れそうでちょっと使いづらいかな～(^^;)

三角形のフィルターといえば、以前母はケメックスを使っていたのですが二度もぶつけて割ってしまったので使うのを辞めました。かく言う私もサーバーをぶつけて割った事があるので、ケメックスを使うのは初めからあきらめています。

三谷龍二さんの個展に行った時もケメックス用の木の持ち手には惹かれましたが、ただでさえ朝は時間がなくて忙しいので(しかも眠い！)私には無理なようです…

陶器のドリッパーもありましたが、下のサーバーに当たって欠けたら嫌なので(もうここの窯はこの大きさを作っていないので)、せめてこの美しいドリッパーなら気持ちよく過ごせるかな～と思っています。

サーバー/永吉窯

原田泰治さんの絵本

先日、NHKのトーク番組に画家の原田泰治さんが出演してご自身の描かれた絵本『とうちゃんのトンネル』の紹介がありました。
数年前に諏訪市原田泰治美術館に行った時に買おうか迷った絵本だったので、その番組を見てすぐに美術館に電話して取り寄せました。

息子が3歳くらいになったら読んであげるつもりで、とりあえずは自分のために買いました(^^;)

原田さんの幼い頃の体験が絵本になっているのですが、家族のために頑張ってトンネルを掘るお父さんの話は読んでいて何度も切なくなり、そして暖かい気持ちになるお話です。

また美術館に原田泰治さんの絵を観に行きたくなりました(^-^)

抱っこヒモ

もともと抱っこヒモはビョルンのシナジーの黒を使っているのですが、冬場は着膨れてヒモがキツいのと息子がそろそろビョルンの制限体重(12kg)に近づいてきたので(ヒモが下にズレる)新しいものを買うことにしました。

トンガのベビーホルダーです。たすき掛けにしてハンモックのように子供のお尻を包み込んで使います。
片手を添えて使用するのでビョルンのような安定感はないですが、小さくて軽いからちょっとのお出かけには良さそうです。

息子はかなり気に入ったようでずっとゴキゲンなのですが、お尻にヒモが食い込んでいるのは大丈夫なのかなぁ…(^^;)

帯状疱疹

4、5日前から右目の眉毛の上に大きな腫れができてしまいました。

初めは吹き出物かなと思い、放っておいたらどんどん腫れがひどくなり熱をもってきて、右のこめかみから右耳の辺りまでものすごく痛くなってきました。

今朝、皮膚科に行ったら『帯状疱疹』と言われて飲み薬と塗り薬を処方されました。
疲れやストレスなどで抵抗力が落ちていると元々私が持っていた水疱瘡のウイルスが出てくるみたいです。
なので、もしかすると子供も水疱瘡になるかもしれないとも言われて二重のショックでした…(T_T)

薬代も高くて(薬の中でも一番高いらしい)、4日分だけなのに4500円もかかってしまいました。

何だかここのところ毎月病院にかかってる気がします…