５月２５日
ジャーマンポテト
キャベツサラダ
トマトモッツアレラサラダ
日本のネット記事で「ベルギーのじゃが芋協会がもっとフライドポテトを食べよう」
キャンペーンをやってると書いてあったが、そんなんこっちの新聞などで目にしたことない。
それよりもじゃが芋の値段が急騰してコロナ以前の倍近くになってる。
ほんまに余ってんのやったら、もっと値下げするかおまけをつけてくれたらええのに。
５月２６日
トンテキ
スパゲティボロネーズ
キュウリのサラダ
トンテキのソースは自家仕込み。母親が昔からようつくってた
ケチャップとウスターソースを混ぜたもん。
けっこういけまっせ。
５月２６日
白アスパラ、ハム、スクランブルエッグ
今シーズン２度目の白アスパラ。
１キロ７ユーロまで値下げしています。
それでもまだ高級食材の一つです。
毎シーズンよく食べています。
５月２２日
カレー トマトときゅうりのサラダ
なんの変哲もないカレー
肉は牛です。ルーは市販品。さすがに日本食品店にしかない。
５月２３日
豆腐、厚揚げ、しめじの炊き合わせ
鶏塩
厚揚げ
ドライカレー（昨日のカレーを使って）
しめじと鶏肉は地元スーパー。
キノコ類はスーパーで入手しやすくなった。
５月２１日 わんこ ５才になる。
なぜか好物の胡瓜で祝う。
さて、本題
２１日 昼ご飯 おやつ
見事失敗のパイ包み焼きと
見事成功の厚焼き玉子サンド
卵はレンジで簡単に仕上がる
晩ご飯 肉団子の甘酢あんかけ
市販の肉団子に甘酢あんをかけて。
本当はこの肉団子はトマトソース煮込み用
れっきとしたベルギー料理になります。
そして ２２日
わんこを我が家に迎えて１周年
１８日 青椒肉絲 ジャガイモも入れて
ジャガイモはこの料理初登場。
それなりにできました。
美味しかったね。
もう一品は
スイス、ベルンの名物料理「レシュティ」。
細切りのジャガイモを生からオイルで焼いたもの。
つなぎを入れるとフランス料理の
ジャガイモのガレットになります。
１９日 麻婆茄子 蒸し茄子中華風
茄子を使って二品。
２０日 市販のピザ
電子レンジのグリルを初めて使って玉砕！
１６日 チゲ
豚バラで。もやしも現地スーパーで調達。便利な世の中になりました。
１７日 中華おこわ、冷凍餃子、中華風みそ汁（昨日のチゲの残り）
おこわは冷凍保存してたもん。ギョウザは現地スーパーで。
ベルギー人も食べるんかな。
