５月１８日、１９日、２０日の晩ご飯

１８日　　青椒肉絲　ジャガイモも入れて

ジャガイモはこの料理初登場。

それなりにできました。

　　美味しかったね。　　　　　

 

もう一品は

スイス、ベルンの名物料理「レシュティ」。

細切りのジャガイモを生からオイルで焼いたもの。

つなぎを入れるとフランス料理の

ジャガイモのガレットになります。

 

 

１９日　　麻婆茄子　　蒸し茄子中華風

茄子を使って二品。

 

 

２０日　市販のピザ

 

 

電子レンジのグリルを初めて使って玉砕！