紅の煮豚

YouTube で簡単チャーシューの作り方を.....

美味そう

食べた～い

お猿さんも.....できるかな

SM へ ダッシュ

食材.....確保

偶然.....肉の特売日.....激安

まず、材料は.....豚肩ロース、生姜、ネギ


それと.....煮汁の材料は.....醤油、みりん、砂糖、水など

量は....適当

適量ではありません

調理開始

煮汁の材料.....投入


ひと煮立ちで消火

豚肩ロースの表面が白くなるまで.....熱湯に投入


さっと、水で洗って拭き取り.....煮汁に投入


落し蓋セット

あとは.....弱火で煮込むだけ

(^。^)y-.。o○

完成

外観は.....良好


切ってみよう～

ん～

包丁に抵抗が.....かたっ

どうやら.....煮込みすぎ

でも、お皿の盛って見ると


美味しそうだけど.....家族には評判が悪かったぜぇ～

絶対.....リベンジするぜぇ～