先日から ニラの花を撮っていて
アレ?っと 思ったことがある 。 。
どれも 花の塊の中で 一番に咲くのがあって、
それが 大体 一番 茎も長くなってるような
気がしています! 気のせいなのか?
実際に特質なのか?
ネットで 検索してみたけど ワードの
入れ方が悪いのか 出てこない 。 。
余談になりますが、検索してたら
ニラの花って、『花韮』と呼ばれる
中国料理の高級食材 まだ
皮を被った、葱坊主の出来立てみたいな
つぼみのうちに茎と一緒に 使うらしいです
右上あたりに ボヤけて 写ってるようなもの↓
道の駅で 葱坊主の若いのも売っていた
TVで 天ぷらにしてるのを 見たことある
花韮、どんな風に使うのかなー?!