筍

こんばんは

今日はこどもの日ですね。

こどもの日と言えば鯉のぼりですが鯉のぼりが出てる家が減ったなと感じます。

毎年鯉のぼり出してるのはサザエさんの家ぐらいだなと思います(笑)

まぁ、今年は我が家も出すの面倒くさくて出さなかったんですけどね

話は変わりますが昨日伯父が筍狩りを孫としたらしく我が家にも取れたての筍のお裾分けで沢山頂きました。

とてもシャキシャキしててとてと美味しい筍でした。

しかし筍と言うのは調理する前は大きいのに調理すると少し小さくなり筍の皮のゴミが多くなり面白いなと思います。

旬の筍を美味しく頂こうと思います。