やせうま

ミシシラで有名になった？もの。

買ってて食べてなかったんだけど、石狩当別で買ったえぞわらび餅のお陰できな粉が手に入ったので。

袋を読むと湯で時間10～16分って書いてある。
試食しながら茹でたんだけど、水が少なかったせいで20分くらい茹でて、こんなもんかなと。

まぁ小麦粉版きな粉餅よ。
この小麦粉っぽい饅頭とか好きなもんで、保存食としては全然ありだと思う。
黒蜜とか合いそう。

信玄餅買ってきたら…足らんか。