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幸せのおかし

甘いよ、おいしいよ。みんなで作ろう

にこにこ情報イチゴのムース レシピのおしらせ、いいでしょ♪

2011-04-28 21:42:52 | グルメ
にゅーすですよ~。 

ゴールデンウィークのハッピーセットは親子で楽しめる人気アイテムが登場!
‎7 時間前‎
明日よりゴールデンウィーク突入! 連休中は各地のランドマークや様々なショップでファミリーを対象にしたイベントが開催されるが、お馴染みマクドナルドのハッピーセットも、親子で楽しめるアイテムが登場する。 4月29日(金)から限定発売されるハッピーセット『仮面 ...

今日の出来事ですね。 (^^ゞ 



イチゴのムース レシピ の意外な情報かも、イチゴのムース レシピの意外な使い方です。地方によると常識かもしれないけど。知らない人はおたのしみにね♪



砂糖を加えずに、イチゴの甘みだけを生かして作る大人のデザートです。甘いものが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけるでしょう。ワインの香りがおしゃれなムースです。



イチゴのムース レシピ



★お菓子 手作りポイント! 

・イチゴはきれいに洗ってから水気をよくきり、へたを取ります。へたをとってから洗うと、水っぽくなってしまいます。

・ゼラチンをワインでしとらせます。ゼラチンをしとらせるときに水ではなくワインを用いることで風味が増します。あとでワインを加えようとするとタネが柔らかくなりすぎてしまいます。

・ゼリー型は水でぬらしておくと、あとで取り出しやすいです。





◆材料(ゼリー型4個分)

・イチゴ・・・200g

・レモン汁・・・少々

・粉ゼラチン・・・大さじ1/2

・白ワイン・・・11/2

・生クリーム・・・100cc

・ペパーミントの葉・・・適宜



◆つくり方

1.イチゴはきれいに洗ってから水気をよくきり、へたを取ります。

2.1をミキサーにかけ、レモン汁を加えます。

3.粉ゼラチンは白ワインでふやかし、湯せん〈*参照 ミニ辞典〉にかけながら溶かします。

〈*参照 ミニ辞典・・・湯せん〉

鍋で熱湯を沸かしたなかに、一回り小さな鍋やボールを入れてそのなかで素材を調理する方法。

4.生クリームは6分どおり泡立てます。

5.2のイチゴに3のゼラチンを混ぜ、4のクリームを2回にわけて加え、さっくりと混ぜます。

6.ゼリー型をぬらし、5を流し入れて冷やし固めます。

*型から出して、ミントの葉を飾り、召し上がれ!






みんなにこにこしあわせごはん。イチゴのムース レシピレシピでおいしい料理を作ろうね。家族の笑顔がしあわせなんだね♪




(*^。^*)おいしそ~












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みなさん! いろいろ良い物、私のお気に入りのもの紹介です。
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友達から聞いていて、すごく何か気になって… 探していたんですよ!!

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友達に聞いたネットのお店で、まだあったので買っちゃいました!



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フランスのお菓子 ガレット・デ・ロアのおいしい情報だよ♪

2011-04-28 11:14:15 | グルメ
にゅーすですよ~。 

田中実さんが残した最後のトキトトキ
‎16 時間前‎
同氏のオフィシャルサイト「トキトトキ」では4月14日更新分の日記「のぞみ」が辞世の句になってしまった。それまではロケでの出来事など、その日あったことや感じたことを日記を通して綴っていたようだが、最後だけは何だか切なさの残る言葉が残されていた。

今日の出来事ですね。 (^^ゞ 



フランスのお菓子 ガレット・デ・ロア についてはよく知らなかったので、調べた情報をシェアしましょう。みんなで楽しく料理しよう!



クリスマスケーキレシピではないですが、ガレット・デ・ロアというフランスのお菓子をご存知でしょうか。

このお菓子は、クリスマスに生まれたキリストのもとへ三博士がたどり着いて神の御子であることを告げた公現祭の日(1月6日頃)にフランスで食べられるお菓子です。

クリスマスが終わった頃から街のお菓子屋さんに並び始め、新年のお菓子としてガレット・デ・ロアを用意します。



ガレット・デ・ロアは平べったいパイのお菓子にフェーブと言われる陶器の小さな人形を入れて焼くものです。

このパイを切り分けた一切れにフェーブが入っていた人は、その一年、幸せに暮らせると言われています。



最近では日本でもクリスマスが過ぎる頃から販売を始める洋菓子店もあり、少しずつその楽しみが広がってきています。

平べったいパイ生地の中にはアーモンドクリームなどが入りますが、購入する人の楽しみは味だけでなく、中に入っているフェーブにもあるようです。

切り分けられた自分のパイの中から可愛らしくきれいな陶器の人形が出てきたら、感激しますよね。

このフェーブをコレクションしている人もいて、有名な菓子店の古いオリジナルフェーブは高い値段で取り引きされていると聞きます。



ガレット・デ・ロアはパイ生地と中身のクリーム生地から成り、手作りするには中級者向けのお菓子かもしれません。

でもフェーブを見つけるワクワク感も味わえ、特別な日を演出するのにはぴったりのお菓子だと思います。

フランスに伝わる伝統も話題にしながら、バレンタインやクリスマス、お誕生日会などに作ると盛り上がることでしょう。

素敵なフェーブを手に入れて、ガレット・デ・ロアをクリスマスケーキレシピのひとつに加えてみてはいかがでしょうか。






ね♪フランスのお菓子 ガレット・デ・ロアのレシピの良いでしょ。あなたの愛情がこもっていれば、しあわせだよ!おいしい料理はは人を温かい気持ちにするものですからね♪




( ..)φメモメモ



【楽天市場】フランスの伝統的なお菓子ガレット・デ・ロワで楽しいパーティを ...

このガレット・デ・ロア、1ヶ月もの間作り続けられている、フランスの人たちが大好きなお菓子なんです。 ... だから私はフランス産の小麦粉にこだわります。 ガレット・デ・ロアは1月だけの楽しいお菓子です。 ...

http://www.rakuten.co.jp/ptinagaki/




青森県 夜景の宿泊施設情報の森

福岡県 釣りの宿泊施設の濃い情報

千葉県 温泉の激安宿泊施設紹介サイト



(@_@;) むずかしいかも~


これ、紹介しようか悩んだんだけど、紹介する事にしました。

みんなが喜んでくれるとうれしいな~と思って!



以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。

で!探していたのが、これ、
 



ギフトにも最適♪TVで紹介・雑誌で紹介された楽天ランキング1位お取り寄せスイーツ店玉華堂人気No.1のプリンと生クリームロールケーキの送料無料セット【送料無料】とろける口どけ極上きわみプリン6個入と生クリームロール華マル(北海道、沖縄別途送料500円)

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ほんとなかなか見つからないときは、あせりましたよ。

りアルのお店でなくて、ネットで探してようやくはっけ~ん!!的な感じ



ほんと苦労して見つけたんだけど、ほんとはすぐに買いたかったんだけど、我慢して
次の日に欲しいと思ったら買おう!なんて思ってたらゆめに見ちゃって、朝起きて即買い。(笑)



本当にこれ良いよ!おすすめ、詳細はこっちね。






私の記事おもしろかったですか、だらだらしてなかったかな? とにかく、読んでくれてありがとう。もう少し記事書くけど、疲れてない?次にいくね♪





セリーヌのお買い得情報 セリーヌのお買い得情報

にこにこニコニコしちゃう!レンジで簡単豆乳わらびもちのじょうほう♪

2011-04-27 22:05:26 | グルメ
にゅーすですよ~。 

チェルノブイリ原発事故:25年 「脱原発」座り込み/上関原発白紙撤回を /広島
‎4 時間前‎
旧ソ連・チェルノブイリ原発事故から25年となった26日、原発反対を訴える市民団体などの行動が相次いだ。 県原水禁と県平和運動センターのメンバーら約90人は、原爆慰霊碑前で座り込みをし、脱原発社会への転換を訴えた。「核と人類は共存できない」と書かれた ...

今日の出来事ですね。 (^^ゞ 



レンジで簡単豆乳わらびもち 紹介のページにご訪問ありがとうございます。みんなが幸せになるお料理の話します。



豆乳は良質な植物性たんぱく質をたっぷり含んでいます。
「畑のお肉」とも言われている大豆の栄養分がぎゅっと凝縮されているにもかかわらず、低カロリーでコレステロールも含まれず、ダイエット中の方におすすめの食材です。



そんな豆乳を使ったクリーミーなわらびもちです。
熱い思いをせずに、電子レンジで簡単にできます。
相性抜群の黒蜜ときな粉を使いましたが、こちらはお好みでどうぞ。



◆材料◆(4人分くらい)
・わらびもち粉50g
・豆乳(無調整のもの)300cc
・水120cc
・砂糖30g
・黒蜜適量
・きな粉適量



◆作り方◆
・耐熱のガラスボウルに水とわらびもち粉を入れ、泡だて器で混ぜて溶かす。
・砂糖と豆乳を加え、さらに混ぜ溶かす。
・電子レンジの500Wで約2分加熱し、取り出したら泡だて器で混ぜる。
・さらに電子レンジで1分加熱し混ぜ合わす。
・上の作業を、ふちが固まり、混ぜると全体が糊状になってくるまで繰り返す。
・最後にもう一度よく混ぜ合わせる。
・水を張った別のボウルに、ゴムベラで流しいれる。
・水の中で一口大に手でちぎり、ザルにとる。
・氷水の中で一気に冷やす。
・ザルにとり水気を切る。
・器に盛り、黒蜜ときな粉をかける。



※冷やす時は氷水で一気に冷やしてください。
冷蔵庫で長時間冷やすとパサパになり美味しくなくなってしまいます。
(わらび餅の成分がβ化するためです。)
※豆乳を使わない場合は、水400ccで普通のわらびもちになります。
※泡立て器はハンドミキサーを使ってももちろん構いません。






とてもおいしそうなレンジで簡単豆乳わらびもちの紹介でした。おいしい料理を作ってにこにこ家族の笑顔が見たいんだよね。




( ^^) _U~~ たまには休まないとね!



サイト情報 - 人気ブログランキング
不器用な男でも作れるお菓子レシピ の情報. サイト名称 ... 不器用な男でも作れる簡単レシピ. カテゴリ. お菓子・デザート (100%) ... 11/20 00:00 : レンジで簡単豆乳わらびもち. ブログマークに追加. TOPページへ ...
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(^^ゞ がんば~


さてさて、こんなのを紹介するね。私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
 
ちょっと楽しみ。

以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、

忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。



そして見つけたのが、これ!
 


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探している時って、ほんと見つかんないんだよね~。不思議なくらいに見つからない。

だけど別のものを買おうとしたネットショップで偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。

ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。ほんと、ようやくって感じだったから…



本当にこれ良いよ!おすすめ、詳細はこっちね。






どうかな、いろいろと調べた私の記事、ちょっと長かったかな? とにかく、ありがとね。読んでくれて!!もう少し大丈夫? 次の記事に行くね♪





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草もち レシピのおいしい情報だよ♪

2011-04-27 08:25:31 | グルメ
にゅーすですよ~。 

竜巻が国際空港を直撃、旅客機損壊 セントルイス
‎2011年4月24日‎
(CNN) 米中部ミズーリ州の各地を22日夜に襲った暴風雨被害で、セントルイス市にあるランバート・セントルイス国際空港が推定で風速約50~74メートルの勢力を持つ竜巻の直撃を受けていたことが23日分かった。 米国家気象局によると、空港を襲った竜巻の規模 ...

今日の出来事ですね。 (^^ゞ 



ほんのちょっとだけ草もち レシピ の話にお付き合いください。きっと、きっと優しい気分になるお料理情報ですからね。



春、ぽかぽか陽気のなか、野辺をのんびりお散歩するのは楽しいですよね。つくし、わらび、タンポポ、そして蓬・・・足元に芽吹く小さな春を食卓に登場させてみてはどうでしょう。



草もち レシピ



★お菓子 手作りポイント! 
・蓬はアクがあるので、湯がいて水にさらし、アクを抜きます。
・上新粉に白玉粉を混ぜることで、餅が固くなるのを防ぎます。
・上新粉は熱湯を加えることで早く糊化してこねやすくなります。



◆材料(4?5人分)
・蓬・・・50g
・上新粉・・・200g
・熱湯・・・1カップ弱



・白玉粉・・・30g(上新粉の15パーセントが目安)
・水・・・大さじ2



・あんこ(お好みで、こしあん、粒あん)・・・300g




◆下ごしらえ
・蓬・・・堅い部分を除きます。たっぷりの熱湯でゆで、水にさらしてアクを除いたら、しぼって水気をしっかり除き、細かく刻んですり鉢でよくすりつぶします。



◆つくり方
1.ボウルに上新粉を入れ、熱湯を加えて箸を使ってかき混ぜます。
2.1に、分量の水で溶いた白玉粉を加え、手でこねてまとめます。
3.蒸し器にぬれ布きんを敷き、2を4つにちぎって並べ、15?20分蒸します。
4.3が蒸しあがったら、ひとつにまとめ、水に少しつけてあら熱をとります。
5.4の水気をふき、すりつぶした蓬を加えて全体に均一になるように混ぜます。
6.5を小さく丸めて串に刺し、あんこをたっぷり添えていただきます。
*丸く薄くのばして、なかにあんこを入れて包んでもいいですね。おいしい日本茶といっしょに召し上がれ!






本当においしいはしあわせのちからですよね! 明日を生きる力だよね。草もち レシピはおいしいからね。しあわせ家族になりましょう。




(^-^)たのしそうだね。



草もち団子 - 料理レシピ | E・レシピ
草もち団子 所要時間:25分 ... あんこを包んで草もちにする場合は、熱湯を少し多めに加え、柔らかめに作ってください。 ... 草もち団子. お買い物リスト>> この週の献立を見る>> レシピをモバイルで見る. レビュー [ レビュー ...
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/




奈良県 カップルの宿泊施設サイト
東北 釣りのお泊りお勧めはここ!
岩手県 蟹のお泊り大特集



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iwaki パイレックス 村上祥子のレンジでスープ 500S-MU



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定価: ¥ 1,470

販売価格: ¥ 1,249

人気ランキング: 6458位

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発売元: iwaki

発送可能時期: 在庫あり。


●充実の村上祥子のレシピブック付き
●レンジだから1人分が簡単においしくできる
●栄養いっぱいヘルシースープも
●フタをしまま電子レンジOK
●電子レンジ用(直火不可)


かなり便利です
会社にランチジャーを持っていってるので、そのスープ入れにいつも

これで味噌汁を作って入れています。

メモリ付きなので、スープ入れにちょうどいい量が簡単にできて

大変重宝しています。

計量カップ変わりにも使えますし、弁当のおかず等のちょっとした

レンジでの下ごしらえもこれに入れて作ってます。

フタ付きなのでラップを買い足す必要がなく、エコな感じが気に入ってます。




おもしろかったかな?私の記事、だらだらしてなかったかな? いずれにしても、読んでくれてありがとう。大丈夫かな?次に行くね♪





ポールスミスの通販比較口コミ ポールスミスの通販比較口コミ

にこにこ情報豆乳クッキーのおしらせ、いいでしょ♪

2011-04-25 12:00:51 | グルメ
にゅーすですよ~。 

長澤まさみ熱愛!EXILE・AKIRAと
‎2011年4月19日‎
これまで浮いた噂がほとんどなかった長澤まさみにロマンスが発覚。お相手はなんと、幼なじみのAKIRAだった【フォト】 女優、長澤まさみ(23)と人気グループ、EXILEのパフォーマー、AKIRA(29)が真剣交際していることが19日、分かった。 ...

今日の出来事ですね。 (^^ゞ 



豆乳クッキーはしってますか?今日は豆乳クッキーのこと書きますね。いまさらだけどおいしい情報お届けします。



ダイエット方法として話題の豆乳クッキーですが、ここでは豆乳の風味を生かした美味しいクッキーをご紹介します。
豆乳は、「畑のお肉」とも言われている大豆の栄養成分がぎっしりつまっている優秀な健康食品です。
低カロリーでノンコレステロールでもありますので、生活習慣病の予防にもなります。



◆材料◆
・薄力粉90g
・アーモンドプードル40g
・砂糖50g
・無塩バター60g
・豆乳(無調整のもの)50cc
・卵1コ



◆下準備◆
・薄力粉はふるっておく。
・バターは室温に置き、柔らかくしておく。
・アーモンドプードルもふるっておく。
・卵は冷蔵庫から出し、常温にもどして、割りほぐしておく。
・オーブンの天板にオーブンシートを敷いておく。
・オーブンは180℃に温めておく。



◆作り方◆
・ボウルにバターを入れ、泡だて器ですり混ぜ、クリーム状にする。
・砂糖を3回くらいに分けて加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
・アーモンドプードルを加え、むらなく混ぜ合わせる。
・卵と豆乳を加えて、さらに混ぜ合わせる。
・薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
・生地を絞り袋に入れて、天板に直径3cm位の大きさに絞りだす。
・180℃もオーブンで10?13分焼く。



※生地を天板に並べる時は、ティースプーンを使っても構いません。
ティースプーンで山盛り1杯すくい、別のスプーンで天板に落としていき、スプーンの裏で軽く押して形を整えます。
※泡立て器はハンドミキサーを使ってももちろん構いません。






豆乳クッキーのレシピは私もあまりよく知らなかったので、調べた情報をシェアしただけだったけど。おいしそうだよね。楽しく料理しようね!




(*^。^*)おいしそ~



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かなり便利です
会社にランチジャーを持っていってるので、そのスープ入れにいつも

これで味噌汁を作って入れています。

メモリ付きなので、スープ入れにちょうどいい量が簡単にできて

大変重宝しています。

計量カップ変わりにも使えますし、弁当のおかず等のちょっとした

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私の記事おもしろかったですか、お役に立てそうでしたか? いずれにしても、読んでくれてありがとう。もう少し大丈夫? 次の記事に行くね♪





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