リッチなトマトのランチスパゲッティ

良いイタリア料理のお店が競合している埼玉県北本市。
森の中の一軒家で、隠れ家的に営業しているのが「ＢＩＳＴＹ（ビスティ）」。








「シェフのおすすめプチリッチランチ」￥2,530
サラダ+メイン+ケーキ+ドリンク。

まずはサラダ。


な、なんだこのコーン？？




そして、メインは・・
大海老、モッツァレラチーズの入ったバジル風トマトスパゲッティ。


大きな海老がいくつもど～んと。
横から見た方がわかりやすい。


中にモッツァレラチーズがいくつも入ってモッチモチ。


新鮮なトマトが少し渋みを与えて。


麺はアルデンテでボリュームたっぷり。
写真を撮っていたのに、アツアツで食べられる。


個性的でリッチなトマトスパゲッティだ。






味わい深いコーヒー。


そしてチョイスしたモンブラン。
ケーキ屋さんのそれより大きい。


緑色のはキーウィ。




生クリームがたまらん。


見た目と素材の良さや味が見事にバランスしたランチ。