おやじOLリカコのお料理教室

会社ではおやじOL、酒飲みOLと揶揄される私だって!女らしい趣味もあるわ!とはじめたブログです。

にこにこ情報缶詰レシピですよ。

2010-04-29 02:51:22 | 日記

缶詰レシピ の事を調べましたよ~ おいしい情報で、家族なかよくおいしい笑顔になりましょう。



家に常備されているのが缶詰です。

手間を省きたいという時に利用する人も多いと思います。

家にある缶詰でお酒のおつまみも作れます。

また賞味期限の長い商品であるからこそ、いざという時のためにアレンジできる缶詰をストックしておくのもいいですね。



まずお勧めなのが焼き鳥の缶詰です。

そのままでもお酒のおつまみになるのでストックしておいても損はありません。

焼き鳥の缶詰に少し手間を加えるといつもとは違う一品が出来上がります。

焼き鳥とフライドポテトを使ったレシピです。

フライドポテトは冷凍のものを使います。他に用意するものはにんにくだけです。

スライスしたにんにくをフライパンで炒め、フライドポテトも炒めます。

フライパンに焼き鳥を加えてさらに炒めます。最後にアクセントとして柚子胡椒を加えるとお酒によく合います。



次にデミグラスソースを使ったレシピを紹介します。

一缶の量が多いため、使いきれなかったということもあると思います。

そんな時に一番のお勧めはグラタンにすれば簡単に消費できます。

ホワイトソースの代わりに使えばいいのです。お酒だけでなく普通のご飯としても食べる事ができます。

変り種のレシピもあります。

みじん切りしたたまねぎをレンジで加熱し、チーズとデミグラスソースを混ぜ合わせます。

これを油揚げに詰めてフライパンで焼くだけの簡単レシピです。

和風と洋風が一緒になったような一品です。

そのためビールにもワインにも合う一品になっています。






意外と簡単に缶詰レシピって出来るんだね。さっそく作ってあげようね。温かい家族にかな?それともやさしい彼かな?みんなよろこぶ事間違いなしだよ♪




(@_@;) むずかしいかも~












恋愛カウンセリング

骨盤ダイエットの通販人気ランキング

ヒルズダイエットを通販で調べました



(^-^)たのしそうだね。


これ、紹介しようか悩んだんだけど、紹介する事にしました。

みんなが喜んでくれるとうれしいな~と思って!



以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。

で!探していたのが、これ、
 



5000円以上お買い上げで『ポイントギフトカード500ポイント』プレゼントEBANCE basic ショルダーバッグ【雑誌掲載 新作 激安 通勤用 メンズ カジュアル ランキング】【select-shop】【クリスマス】【プレゼント】【あす楽対応_近畿】【楽ギフ_包装】

5000円以上お買い上げで『ポイントギフトカード500ポイント』プレゼントEBANCE basic ショルダーバッグ【雑誌掲載 新作 激安 通勤用 メンズ カジュアル ランキング】【select-shop】【クリスマス】【プレゼント】【あす楽対応_近畿】【楽ギフ_包装】


ほんとなかなか見つからないときは、あせりましたよ。

りアルのお店でなくて、ネットで探してようやくはっけ~ん!!的な感じ



ほんと苦労して見つけたんだけど、ほんとはすぐに買いたかったんだけど、我慢して
次の日に欲しいと思ったら買おう!なんて思ってたらゆめに見ちゃって、朝起きて即買い。(笑)



本当にこれ良いよ!おすすめ、詳細はこっちね。






美神麗人

(^-^)情報水炊きだ~

2010-04-28 11:03:16 | 日記
にゅーすです。 どうぞ!

【事業仕分け】医薬基盤研のベンチャー支援廃止 第2弾3日目
‎21 時間前‎
政府の行政刷新会議は27日午前、独立行政法人を対象にした「事業仕分け第2弾」の3日目の作業を行い、繰越欠損金が54億円生じている厚生労働省所管の医薬基盤研究所のベンチャー支援(実用化研究支援事業)について、廃止を求めた。 支援事業は、独自で実用化が困難 ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



水炊きです、知ってる人も多いかもしれませんが、知らない人の為にお知らせしますね。



今回ご紹介する鍋料理レシピは、「水炊き」です。今回は鶏がら(粉末)を使いますが、本来は鶏肉をだしで煮たものを水炊きと言います。この水炊きは、もともと福岡の郷土料理として知られています。鶏肉が博多に多く集められ、そこへ中国風の調理法が入ってきたことが始まりとなり、水炊きは別名博多煮とも言われています。鶏肉を食べてから、豆腐や野菜を食べて最後に雑炊で締めくくるという食べ方が正式とされています。鶏肉を食べてから野菜という順番はさておき、最後に雑炊を食べるという締めは今とかわりませんね。

今回ご紹介します鍋料理レシピは、味の主張がそれほど強くないのでさっぱりと食べることができますし、もし残ってしまっても味の変更が可能な鍋です。

では、はじめましょう。



●水炊き

材料:鶏肉(もも)...3枚 白菜...2分の1個 長ねぎ...1本 しいたけ...3個 しめじ...1パック 絹ごし豆腐...1丁 春雨...適量 水...2リットル 鶏がら(粉末)...大さじ3 しょうゆ...大さじ2

作り方

1、まず鶏もも肉を食べやすい大きさに切りましょう。白菜も食べやすい大きさに切り、ねぎは2,3cm位の長さにします。

2、しいたけは半分に切り、しめじは石づき(下の部分)をとっておきましょう。豆腐は食べやすい大きさにして、春雨は熱湯で茹でておきます。

3、鍋に水と鶏もも肉を入れてアクが出てくるまで少し煮ます。アクが出てきたらきれいにとって、そこへ白菜、長ねぎ、しいたけ、しめじを加えます。

4、また少し煮てから、豆腐と春雨を加えて、白菜に火が通ってきたところで、鶏がら、しょうゆを加えます。味見をして少し薄いようなら塩を加えても構いません。

そのまま食べても、ポン酢やゆずこしょうなどで食べてもおいしくいただけるでしょう。






水炊きのレシピでレパートリーを増やしてね。私も水炊きを作ってみるからね。今度もおいしい情報お届けしますね。




(^^ゞ がんば~



地鶏料理 水炊き 鶏よし;(忘年会・個室)東京:浅草雷門通り

浅草雷門通り。伊達鶏料理、焼き鳥、白レバー、地鶏鍋、水炊き、芋焼酎の紹介。ランチ情報、板長コラム。 ... 名物;地鶏水炊き・鶏鍋始まりました! ... 水炊きコース・鶏鍋コースなど、お勧めの5コース. 飲み放題は、5時から7時までです。 ...

http://




情報起業とアフィリエイトのこと

恋心から愛へあなたと

口コミ ダイエットの最新通販情報。



( ..)φメモメモ


ではでは、、次はこれ紹介するね。

私は結構気に入っているけど。みなさんの好みにあうかな?紹介する時って

ちょっと緊張するんだよね。


あれは、何の雑誌だったかな、忘れちゃったけど、小さな記事で紹介されてたんだよね。

ほんとこっそりと載ってた(笑)、なので、たまたま見ちゃった感じなんだけど

一目ぼれ!って感じかな?



レビューでも大人気【送料無料】生ふりかけ【しそひじき】おためしセット6袋選んでお得【はじめての方限定】【数量限定】【ゆうパック】赤字企画のため在庫が無なり次第終了かも【テレビ・雑誌で紹介された】10P24Nov09

レビューでも大人気【送料無料】生ふりかけ【しそひじき】おためしセット6袋選んでお得【はじめての方限定】【数量限定】【ゆうパック】赤字企画のため在庫が無なり次第終了かも【テレビ・雑誌で紹介された】10P24Nov09



探している時って、ほんと見つかんないんだよね~。不思議なくらいに見つからない。

だけど別のものを買おうとしたネットショップで偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。

ひょんな事からネットで見つけて、買いました。即買い、衝動買いしちゃった~



私のおすすめの商品の詳細はこちらです。






あんかけスパゲティーのおいしい謎!

ヘルシーなレシピも良いよね。

2010-04-28 00:24:47 | 日記

しあわせごはんは、げんきごはん。で(笑)ヘルシーなレシピの紹介だよ!家族みんなでしあわせごはんたべよ!



お酒のおつまみは高カロリーなものから低カロリーなものまであります。

お酒と一緒に食べると脂肪がつきやすいとも言われています。

おつまみのせいで太ってしまうという人も少なくないのです。



体型が気になる人はお酒のおつまみをヘルシーなものにしたいですよね。

市販で売られているものはカロリーが高いものも少なくありません。

家で簡単に作ると言うのもお勧めです。



まずは素材にこだわる必要もあります。

お肉よりも魚や野菜を使った料理がいいでしょう。

最初にお勧めのレシピはマグロを使ったものです。

刺身用のマグロを角切りにします。

次にお酒を火にかけます。アルコールをとばして粗熱がとれたらしょう油を加えます。

この漬けダレを冷まし、マグロを20分漬け込みます。

後はねぎや海苔をのせて完成です。好みでわさびを添えるのもいいですね。



ヘルシーなこんにゃくを使ったレシピもお勧めです。

こんにゃくを使ったきんぴらです。お酒のおつまみにも最適です。

こんにゃくをちぎってお湯で茹であく抜きをします。

熱したフライパンにごま油を入れ、鷹の爪を炒めます。

さらにこんにゃくを追加し、しょう油を廻しいれて完成です。



またお肉を使ったおつまみとしては豚しゃぶがお勧めです。

茹でる際に余計な脂を落とすことができるため、カロリーもオフできます。

レタスなどのサラダと一緒に食べればさらにヘルシーな一品になります。

またハンバーグなども中に入れるものによって、カロリーもかなり変わってきます。

豆腐を入れてハンバーグにしたり、おからを入れたり、ひじきをいれたりとアレンジをすればヘルシーなハンバーグになります。






ヘルシーなレシピのレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪




( ^^) _U~~ たまには休まないとね!



カラダの中からキレイに! - goo グルメ&料理

お悩み別に摂りたい栄養とおいしくヘルシーなレシピを集めました。 ... レシピ > カラダの中からキレイに! カラダの中からキレイに! ... おいしく栄養が摂れるヘルシーなレシピも大集合。 カラダの中からキレイ!な食生活を目指しましょう! ...

http://gourmet.goo.ne.jp/recipes/




投資情報の細道

ダミエのお買い得情報

情報起業で稼ぐ!ノウハウ集



( ^^) _U~~ たまには休まないとね!


みなさん、お元気ですか? いろいろ良い物、

私のお気に入りのもの紹介です。 朝焼けコーヒー“レヴェール”200g10P02Dec09、これ!

友達から聞いていて、すごく何か気になって… 探していたんですよ!!



朝焼けコーヒー“レヴェール”200g10P02Dec09



ネットでみつけて、買いました。衝動買いしちゃった~



本当に良い物だからおすすめ!気になる方はこちらにどうぞ!





CDレコーダー豆知識

にこにこ情報黒豆を煮るのこと。

2010-04-27 09:39:09 | 日記

黒豆を煮るですよ。あなたは 黒豆を煮るお好きですか?ネットでもちょいと人気してるみたいですね。



お正月料理と言えばおせち、その中でも祝い肴の筆頭であるのが黒豆です。

黒豆には一年中まめに働いてまめに生きるという意味があり、そこから健康にくらせるようにとの願いを込めて作られます。

黒豆を煮るのは難しいと思って敬遠している人もいるかと思いますが、レシピを見てみると、時間はかかりますが手順はそんなに複雑ではありません。

ここでもレシピを紹介しますので、お正月料理の代表とも言える黒豆にぜひ一度チャレンジしてみてください。



材料:乾燥黒豆…2カップ(300g)、水…1400ml、砂糖…250g、しょうゆ…大さじ1、塩…小さじ1弱

作り方

 1.乾燥黒豆は、割れているものや虫食いを取り除き、よく洗ってザルにあげて水を切ります。

 2.鍋に水1200mlを入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて砂糖、しょうゆ、塩を加えてよく混ぜます。

 3.その鍋に「1.」の黒豆を入れて一晩置きますが、古釘や鉄玉を入れる場合はここで一緒に入れておきます。

 (古釘や鉄玉の鉄分が黒豆の色を保ち、きれいな色に仕上がります)

 4.一晩置いた「3.」を強火にかけ、沸騰したら水100mlを加えアクを取り除き、さらにもう100mlの水を加えて再び煮立て、もう一度アクを取り除きます。

 5.「4.」に落し蓋をして、ごく弱火で5時間ほど煮ます。

 途中で煮汁が少なくなったら分量外の水を足し、豆が常にひたひたの状態でいられるようにしてください。

 指で豆がつぶせるくらいになったら出来上がりです。



関東風の黒豆はこれとは少しレシピが異なり、「しわのできるまで長生きできるように」とわざと豆の表面にしわを寄せて煮ます。

参考までに、こちらのレシピも紹介します。

材料:乾燥黒豆…2カップ、水…1200ml、砂糖…250g、塩…小さじ1弱、しょうゆ…小さじ2

作り方

 1.黒豆は、指でつぶせるくらいまでやわらかく水煮します。

 2.そこへ砂糖、塩、しょうゆを加えて20分ほど煮て火を止めます。

 このように作ると、浸透圧のために豆の水分が吸いだされて表面にしわが寄ります。






ちょっと大変そうな黒豆を煮るのレシピだったね。でもおいしいから、愛する家族や彼の為に作れば喜ばれるよ♪




(*^。^*)おいしそ~



黒豆の煮方、煮豆、おせち料理、杏豆園

自分にあった煮方でぜひ、「我が家の黒豆煮」を作ってみて下さいな. 黒豆を煮る共通ポイント ... ぽいんと2 柔らかい黒豆にしたいときは急激な温度変化に合わせない ... 1.黒豆を水で洗いザルにあけておく. 2.厚手の大きめ ...

http://www.anzuen.com/ryo-ri/kuro/




ダイエット 簡単料理の最新売れ筋情報

競馬にパチンコ、勝てるギャンブル情報

競馬!パチンコ!勝つ情報



(@_@;) むずかしいかも~


みなさん! いろいろ良い物、私のお気に入りのもの紹介です。
【with me.】プレートクロス ペアネックレス 【送料無料期間中!】、これ!

友達から聞いていて、すごく何か気になって… 探していたんですよ!!

【with me.】プレートクロス ペアネックレス 【送料無料期間中!】

友達に聞いたネットのお店で、まだあったので買っちゃいました!



この商品の詳細は、こちらです。





手作り化粧水

いいでしょ!(^-^)クリスマス料理とローストチキンのレシピのじょうほう♪

2010-04-26 20:11:45 | 日記

クリスマス料理とローストチキンのレシピの気になる情報です。調べてみたらなかなか興味深い事もありました、まあそんなに大層な事ではないですけど。



クリスマスの代表的な料理と言えばローストチキンです。見栄えも豪華で食べ応えのあるローストチキンは大人も子供も大好きです。クリスマスが近づくとスーパーにクリスマス用の骨つきチキンがたくさん並び、その中には既に味付けしてあるものや、調理済みのものもあります。忙しい時には調理済みのものが便利ですが、少し時間をかけて手作りしてみてはいかがでしょうか。

ここではお腹に詰め物をしないローストチキンのレシピを紹介します。

まずチキンの外側とお腹の中に塩をすりこんで30分くらい置きます。そして高温に熱したオーブンで中までじっくり焼きます。途中表面が焼けてきたら温度を下げます。焼き時間はチキンの大きさやオーブンの種類によって異なるため、こまめに焼け具合を確認し、チキンのモモを竹串で刺して透明な汁が出てきたら完成です。これは塩みをきかせたシンプルなレシピですが、肉のジューシーさがいっそう引き立ち、お酒にもよく合うでしょう。

また、香味野菜と白ワインで下味をつけ、オーブンに入れる際に香味野菜をチキンの上に載せて焼くと、香りのよいローストチキンに仕上がります。

和食が好きな人には和風ローストチキンがお勧めです。和風ローストチキンは焼く前にしょうゆとみりん、酒をチキンにもみこみ30分程度漬けてからオーブンで焼きます。ご飯にもよく合い、普段のおかずにもよいでしょう。

チキンはもともと淡泊でシンプルな味のため、ソースを工夫して手作りすると、いろいろな味を楽しむことができます。






みんなにこにこしあわせごはん。クリスマス料理とローストチキンのレシピレシピでおいしい料理を作ろうね。家族の笑顔がしあわせなんだね♪




(^^ゞ がんば~



ディズニーホテルのクリスマス

ディズニーの夢の世界に包まれて、華やかな食事で素敵なクリスマス

http://




稼ぐ為の情報商材紹介

バイクの激安通販サイト

ダイエット 簡単料理の最新売れ筋情報



(*^。^*)おいしそ~


ハ~イ!元気! 生活が楽しくなりそうなの見つけましたよ。

ご紹介しますね。 軽くてあったか?いアメリカブランド【誕生日のお祝い】【ペアギフト】【お歳暮】【敬老の日】【クリスマスプレゼント】【内祝い】【還暦】【古稀】【喜寿】【米寿】【白寿】にダウンベスト「リーガル」コレクション、これ!とてもいいでしょ!

今、私のお気に入りなんですよ。

軽くてあったか?いアメリカブランド【誕生日のお祝い】【ペアギフト】【お歳暮】【敬老の日】【クリスマスプレゼント】【内祝い】【還暦】【古稀】【喜寿】【米寿】【白寿】にダウンベスト「リーガル」コレクション

たまたま、ネットサーフィンしていた時に、見つけて、買っちゃいました!



本当に良い物だからおすすめ!気になる方はこちらにどうぞ!





アップリカのベビー用品大好き!