甘いもの好きの男によるブログ

和菓子・洋菓子・コンビニスイーツ…甘いものが大好きな管理人です。

サラダチキンは家で簡単に作れる!レシピ公開

2017-02-16 | グルメ
コンビニで人気のサラダチキン。調理済みなので封を開けたらすぐに食べられて、しっとりして食べやすくカロリーも低いことからダイエットにも効果的と話題です。

価格は200円程度ですのでそんなに高価なものではないですが、実は家でも簡単に作れるんです!このレシピを知ってしまったらもうコンビニでサラダチキンを買おうとは思わないかも。レシピは、え?それだけ?って感じですが、一言で言うと放っておくだけ。レシピとも言えないほど簡単です。

まず、鶏胸肉を常温に戻しておきます。冷蔵庫から出したての冷え冷えではだめ!中まで火が通りません。常温に戻した鶏胸肉を、たっぷりの沸かしたお湯の中に入れます。待つこと30秒ほど。そしたら火を止めちゃいます。鍋にふたをして、そのまま冷えるまでできれば一晩そのまんまにしておきます。

一晩経ったら鶏胸肉を取り出し、そぎ切り(斜めに切る)にします。そして好みの味付けをします。おすすめはオリーブオイルとクレイジーソルトです。切った鶏胸肉をオリーブオイルに浸し、クレイジーソルトを振りかけてしばらく寝かせます。ジッパー付き袋を使用すると便利です。寝かせてから食べてみるとらあら不思議!コンビニのようなサラダチキンになっています!簡単すぎて信じられない?ほんとです!ぜひお試しください!


バレンタインは本命には市販がおすすめ

2017-02-13 | 日記
バレンタインが近づいてくると、お店が華やかにチョコレート一色で見ていて楽しいのではないでしょうか。手作りのチョコレートで頑張ろうと思う方もいるかもしれませんが、もしもお財布に余裕があるなら本命には市販のものを購入して気合を入れてみるのも良いでしょう。手作りも気持ちが込められていていいのですが、いきなりもらってしまうと食べにくいという意見もなくはないからです。

百貨店に行けばバレンタインの特設コーナーが大きく作られますし、市販と言っても有名なパティスリーやショコラトリーが出展してずらりと色とりどりのチョコレートを展開しています。大きなサイズではなく、宝石のように綺麗な少量のギフトタイプもあるので、甘いものが苦手な男性でも本命向けに使いやすいです。

また、ブランド系のチョコレートだけでなく、ユーモアが分かる本命向けにも市販のもので他の方と差をつけるというのもおすすめです。ただ単にバレンタインだからチョコレートにする、というのではなくてデザインにもこだわったりすると開封してもらった時にインパクトがあります。お値段はやや高めのものも多くなりますが、後悔しないためにも奮発して気持ちを届けてみてはどうでしょうか。


筋力アップを目指していたときの食事メニュー

2017-02-05 | 筋トレ・ダイエット
例えば、ボディービルダーなどは「良質なたんぱく質を多く摂取し、余計な脂肪を摂取しない食事メニュー」などを意識しています。筋力アップをするために必要なことは「筋肉量を増やす」ということですから、当然ながら効率よく筋肉を鍛えていくことが筋力アップのポイントです。

過去、私が筋力アップトレーニングをしていたときには食事のメニューまで意識していませんでした。ただ、若かった影響なのかそれなりに筋肉がついていたのですが、中年になってからというもの筋トレだけでは一向に効果が出ない状態になってしまいました。そこで、「食事メニューの管理も必要だろう」と思い、どのようにすれば効率よく出来るのかを色々と研究しました。

結果として、「やはりプロが行っている食事コントロールを真似する方法が良い」という結論に至ったわけですが、なぜかと言うと「筋肉を構成する成分・栄養素がそこに凝縮されているから」です。

具体的な食品で言えば「ささみ」「卵」などは代表的なものですが、これらは良質なたんぱく質を持ちながら余分な脂肪が少ないと言うことがポイントです。全く脂肪をとらなければ引き締まったボディーにしていくことが出来ますが、適度に脂肪を摂りながらトレーニングしていけば健康的なマッスルになるので、希望に合わせて判断しましょう。


プロ野球キャンプの目玉は福本豊さんを囲んだ食事会です

2017-02-01 | 日記
私は毎年サンテレビの「熱血!タイガース党」が主催する「阪神タイガース沖縄キャンプ見学ツアー」に参加しています。たかがプロ野球の練習を見て何が面白いの?と思われるかもしれませんが、真のプロ野球ファンはキャンプから注目するのが通の証です。ちなみに2016年は金本新監督が就任するので枠が増えたのにも関わらず、予約がすぐに埋まるほどの人気ぶりでした。

キャンプの醍醐味は、選手と身近で触れ合えることです。移動の際がチャンスで、昨年は日本プロ野球の宝である藤並選手と写真を撮ることができ大満足です。ツアーの時期が2月の上旬でまだまだ選手の体が出来上がってないので、紅白戦がなかったのは残念でしたが、若手が泥まみれになってしごかれている様子は壮観でした。ルーキーの高山選手は新人王を獲得し、努力の甲斐がありました。

このツアーのもう一つの楽しみは、番組の党首であるレジェンド福本豊さんを囲んだ食事会です。食事はビュッフェ方式で何でも食べ放題・飲み放題で良かったのですが、食事より福本豊さんとの交流が最高でした。注目選手や裏話など貴重なお話をたくさん聞けて、面白かったです。また夕食は、和食・中華・洋食・炭火焼き肉・バーベキューから選択できるところも良かったです。

今年はドラ1の大山選手を見に行って来ます。