裸の王様

日常をダラッと垂れ流しております。
時折、マニアックな妄想も垂れ流していますのでご注意下さい。

茄子のアラビアータ風トマトソースパスタ

2011年05月28日 21時58分01秒 | 日記
アラビアータソースがあったので、茄子とかピーマンとかマイタケとか玉ねぎとかを加えてパスタに和えてみましたよ。
ただ、パスタソースの味付けのみでやっちゃったので、茄子の味がいまいちだったかもしれない。
ちゃんと塩コショウして炒めてあげるんだったかな＜茄子


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