お弁当びより

毎日のお弁当記録。
あまり自炊しませんが、料理大好き。
そろそろちゃんとするための記録。

ナポリタン弁当(9日目)

2013-01-18 08:11:00 | お弁当記録

・目玉焼きのせナポリタン
・チキンナナゲット
・ブロッコリー
・キャベツと人参のピクルス風
・ミニトマト via SnapDish 料理カメラ

ピクルス風を漬けた。
キャベツと人参をザクザク切って、クレイジーソルトをパラパラ。
あとミツカンの『カンタンいろいろ使えま酢』で漬けただけ。
合わせ酢なんで、すぐ使えて便利すぎたー!また買うかも。

今週は麺攻めを遂行できました。
Top of 麺弁当は昨日の焼きそば!
レンチンして食べたら美味し過ぎてガツガツいってしまいました。

味付けは…
①麺をほぐす水と一緒に鶏がらスープの素をパラリ(小さじ半分?)
②炒めたら、オイスターソースをタラり。
③塩コショウをパッパ。

これだけですが、美味しいかった。
具にたくさんコーンを入れたのも甘みが増してよかったのかな。
また具を変えて再現してみたいと思います。


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