飯ごう炊さん ～ふれあい参観～

①新聞と割り箸に、火を点けて、火おこしをします。

②飯ごうは外ぶただけをかぶせて、全体に熱が伝わるように中火にかけます。火力は弱いより、強めの方が失敗しないので、火力が安定しない場合は強めを意識しましょう。

③中から水が流れ出てきますが、そのままにします。パチパチと、火の粉と、灰が舞って、煙たさが目にしみます。さてさて、次は、蒸らしていきますよっ。（＾－＾）

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