茨城県土浦市手野町にある、「ありがとう」の気持ちを一つひとつに込めてつくる。どらやき専門店 「志ち乃」 さん。たくさんの種類のどらやきがあります。かごいっぱいに詰められたどらやきを大事そうに抱える しぃーちゃんです。
志ち乃の一番のこだわりは、ひとつの商品を毎日作り続けることだそうです。ひとつの物を作っているからこそ、一つ一つのどら焼きに心を、魂を込めることが出来るのです。 毎日、作っているからこそ、同じ美味しさが提供できます。毎日、生地の気持ちを聞きながら、温度、湿度、水温、卵、の状態を、プロの職人が手で、心で感じて、同じ美味しさが提供できるのです。。
高校生リポート第三弾! これから土浦に出発です。向かって左側がお馴染のららら娘。そしてその隣が、同級生のしぃーちゃん。今回初参加です!
さて、この 成田市クリーニングハウスららら より、いよいよ出発です!今回は、どんなリポートが飛び出すか!乞うご期待です!(^◇^)