＊竹の旬で筍＊

たけのこもらったヾ(*´∀｀)ノ


田舎の山育ちなので
筍には見慣れているのですが
いつも母が「アク抜き」をしてくれて
あとは、調理するだけ食べるだけしか
経験なかったもので

どかーーーんと
丸々した掘りたての筍を目の前にして

さて・・・？
どうしたものか・・・・？

誰かアク抜きしてくんないかな～
って思ったものの

「甘ったれ主婦」なんてな言葉が
聞こえてきそうなので
早速スーパーに出かけた♪


って最近便利なものがあるんですね



そうして
説明通りにアク抜き完了（*´∀｀*）オミゴト☆


って。
筍って皮むいたら
食べるところって少ないんですね。






勉強なったなり´艸`)ホエホエ♪



大きかったせいか
少しエグミ？もあったけど
うん。
やっぱり旬♪
美味しいものです（´▽｀*）