部長報告

ここは、越谷市商工会青年部、部長のブログです。

焼いちゃってます!

2006-03-11 11:18:41 | Weblog
昨夜は12日の下準備で鴨を焼きました。今回も500人分20キロあり、粟屋第2サティアンでの作業でした。昨日ここ数日前から、OB会の先輩やそば商組合の知人などから、激励の電話や当日出席の連絡が入ってきてます。研修委員会の仲間も、粟屋副委員長を中心に一生懸命頑張っています。部員の皆さん一日中は、大変でも少しの時間だけでけっこうですから来て下さい。お願いします。写真に写ってるのはうちの子ですが、鴨を焼く前の生に、包丁で切り筋を入れる作業を自ら手伝ってくれました。勉強より一生懸命、楽しそうに笑顔を見せる姿を見て、週のうち、一言二言しか話す時間がない自分としては、鴨のおかげで良い時間がつくれたなとつくづく思いました。それと松本さん昨日はすみませんでした。