団塊ゆるブログ

団塊世代(女)の日記。日々勉強です!

時間はゆるやかに・・・

パッションフルーツ!  楽しく、美味しく・・   団塊おばさん

2014年09月20日 | Weblog
  今年、我家で最初に開花した日は6月4日。夫の受粉により青い実になり・・
  8月末頃の完熟見込み、が今やっと食べごろを迎えました。


       


            



                    



   果肉にシワが入る頃が美味しい!


       



              



   スプーンですくってOK! 
   香りが良く、プルプルゼリーのような食感で酸味と甘味が混じり合った美味しいフルーツ。



       



         



 ビタミン、ミネラルが非常に多く摂取できるそうで、今、美容と健康に高く評価されているとか・・
 アイスクリーム、ヨーグルト、焼酎、カクテル等にトッピングしても合うようです。

        



          



  花を日本では、時計の文字盤に見立てて時計草と呼びますが、
  ヨーロッパでは雄しべの形状を十字架に見立ててパッションフルーツと呼んでいるそうです。 



          




   十字架に見立てて・・今日初めて知りました。楽しいですね    (^-^)