(※Craft Beer Loversから転載)
いよいよ今週末、開催!
フレンチとクラフトビールの
ペアリングイベント☆
・・・・・・・
~ビールのお品書き~
1. (当日のお楽しみ)セゾン
2. Boon Oude Geuze Black Label
(no.1)、ランビック
3. (当日のお楽しみ)ベルジャン・
ペール・ストロングエール
4. BFM 20th Anniversary、
樽熟成サワーエール
5. BrewDog AB:22、
樽熟成インペリアル・スタウト
6. BFM Degustator、
樽熟成バーレイワイン
【すごい、その1】
個人で全6銘柄を揃えますと、
諭吉さんが必要です☆
【すごい、その2】
「4. BFM 20th Anniversary」
ボルドーワインの
グランクリュ樽で熟成された
良質/上質な
ストロング・サワーエール。
★この1本を、
中里シェフのメイン料理
「羊背肉の香草パン粉焼き
ジュのソース」
と一緒にいただくだけでも、
(会費)6,000円の価値があります!
お料理とビール、
それぞれの完成された味わいが
足し算ではなく、掛け算になる☆
そんな魔法を
中里さん・Yozoさん・ただけんが
お贈りいたします。
CBL初のペアリング・イベント、
「咲ちゃんの絶品フレンチと
ただけん&Yozoセレクトの
美味しいビールを楽しむ会」
どうぞ、ご期待ください!!
※当日は、「ビアスタイルとは?」
「良質/上質なビールの選び方」
「ペアリングのコツ」などなど、
様々なご質問を通じて、皆さんの
ビール&ペアリングライフが
もっともっと豊かになる、
お手伝いができますと幸いです☆
いよいよ今週末、開催!
フレンチとクラフトビールの
ペアリングイベント☆
・・・・・・・
~ビールのお品書き~
1. (当日のお楽しみ)セゾン
2. Boon Oude Geuze Black Label
(no.1)、ランビック
3. (当日のお楽しみ)ベルジャン・
ペール・ストロングエール
4. BFM 20th Anniversary、
樽熟成サワーエール
5. BrewDog AB:22、
樽熟成インペリアル・スタウト
6. BFM Degustator、
樽熟成バーレイワイン
【すごい、その1】
個人で全6銘柄を揃えますと、
諭吉さんが必要です☆
【すごい、その2】
「4. BFM 20th Anniversary」
ボルドーワインの
グランクリュ樽で熟成された
良質/上質な
ストロング・サワーエール。
★この1本を、
中里シェフのメイン料理
「羊背肉の香草パン粉焼き
ジュのソース」
と一緒にいただくだけでも、
(会費)6,000円の価値があります!
お料理とビール、
それぞれの完成された味わいが
足し算ではなく、掛け算になる☆
そんな魔法を
中里さん・Yozoさん・ただけんが
お贈りいたします。
CBL初のペアリング・イベント、
「咲ちゃんの絶品フレンチと
ただけん&Yozoセレクトの
美味しいビールを楽しむ会」
どうぞ、ご期待ください!!
※当日は、「ビアスタイルとは?」
「良質/上質なビールの選び方」
「ペアリングのコツ」などなど、
様々なご質問を通じて、皆さんの
ビール&ペアリングライフが
もっともっと豊かになる、
お手伝いができますと幸いです☆