ダイエットとは無縁っぽい体型をしたh氏より、「ふすまパン」なる物を頂戴した。
「ふすまパン？」
壁や障子の襖（ふすま）？と思ったら、ふすまとは小麦の外皮のことで、米で言う「ぬか」にあたるらしい。
そして、このパン屋さんのhpによると、ふすまパンは普通の食パンに対し
・糖分0％
・糖質最高94％カット
ということで、ダイエットや糖質制限中の人にいいらしい。
食べてみました (^^♪
ふすまパンを食べるのは初めてなので比較ができないけど、食感は普通の食パンと同じふっくらさ。 ※ この普通の食パンと同じふっくらさというのが凄いのかも？
味はゴマパンの風味と思ったら、ちょっと癖のあるスパイシーさ。
東南アジア系のスパイス？
不思議に思って食べたパンの詳細をネットで調べてみる。
【低糖質】糖質89％カット・ふすまパン・食パン・ハードタイプ[黒ゴマブラックペッパー]
ブラックペッパーね！
妙に納得。
ダイエットの反動で無性に満腹感を求める時期があるらしいので、そんな時にもぴったりかな
(^^♪
低糖質パン・ケーキ専門店 「ふすまべーかりー」 ： 名古屋市名東区よもぎ台2-618
http://fusuma-pan.com/
「ふすまべーかりー」地図
コメント
- 宮ちゃんno1 [2011年2月11日 20:07]
- こんばんは～ 宮ちゃんで～す！
ぷすまパン・・・初めて聞きますネ～
ダイエット効果プラス体に良いんでしょね！
チョット気になるのが・・・ブラックペッパー味
コレは正直体験が無い（笑） - boss & gon ! [2011年2月11日 20:14]
- 宮ちゃんno1さん、こんばんは！
早速のコメント、ありがとうございます m(__)m
「ふすまパン」といわれても、最初は襖を想像しますよね ^_^;
見た目はゴマパンだったので、ブラックペッパーの風味にビックリ！
ブラックペッパー味と思って食べると、美味しいですよ (^^♪ - パワーおやじ [2011年2月12日 12:44]
- ふすまは、知っていましたが、ほとんど、家畜の飼料だったと思います。
最近は、色々な材料でパンを作るんですね。
sanyoの米から作るgopanもバカ売れとか。
私は、基本的にごはん派なのですが、
朝だけは、食パンです
（時間が無いのでさっと焼いて、トーストで頂きます） - boss & gon ! [2011年2月12日 13:52]
- パワーおやじさん、こんにちは！
「ふすま 飼料」で検索したら、いっぱい出てきました (^^♪
そして、小麦粉を作る時の副産物で独時の匂いがあるとも書いてありました。
基本としては栄養価の高い部分から食べ始めるわけで、最近の飽食の環境下で昔は食べなかった部分にも脚光が当たるのでしょうか。
今回のふすまパン、慣れてくると癖になりそうな風味もあります (^^♪
gopan、ネーミングも当たりですね！
あなたのブログにコメント投稿されたものです。
