先日 テレビでモロッコの土鍋のことが、話題になった。
モロッコのタジン鍋は、野菜や肉などの料理に、日本みたいに
水 スープを入れない、野菜からでる、水分で蒸す料理方法です。
０８年は３８００個 今年は、１８万個売れたそうで、驚異的な
売り上げだそうです。栄養もそがないで、優れものらしい。写真はマラケシの町中で、
先日 テレビでモロッコの土鍋のことが、話題になった。
モロッコのタジン鍋は、野菜や肉などの料理に、日本みたいに
水 スープを入れない、野菜からでる、水分で蒸す料理方法です。
０８年は３８００個 今年は、１８万個売れたそうで、驚異的な
売り上げだそうです。栄養もそがないで、優れものらしい。写真はマラケシの町中で、
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