うっちんごまベーグル

久々にうっちんベーグルを焼きました。。
『ごまをふりかけて　焼いたらおいしいかもw』と思って、、
フリフリしてみたんだけど、、
実際に焼きあがったのを見て、『うわっ、ブサイク…』って思ったね。。
↑はかなりマシなほう(汗)
想像の中では、、かわいらしいベーグルだったんだけど
想像と現実(？)のギャップが大きい(汗；)




さてさて、、そのベーグルにレタスとチーズ、ハムをサンドして食べました。
シンプルなんだけど、、この組み合わせは最高～＾＾





ところで、昨日　テレビを見ていた母が『あ、この女の人あれに似ている、えーっと、、あれあれ、、』と、めっちゃでっかい独り言をしていたのよね。。
『えーっと、、加藤、加藤、、加藤ローリエ！！』って大きい声で叫んでた(大汗；)
加藤ローリエではありませーん！加藤ローサです！！
そして、この間は、、歌手の『広瀬香美』のことを『こうせひろみ』って言ってたし、
極めつけは、、『ケインコスギ』を『コインケスギ』って言ってたんだぜ。
もぅ、ここまできたら『わざと？』とか『ウケねらい？』って思うんだけど、、
本人は大真面目。真剣なんですよ。。

最近、ヘンなところが母に似てきた。。と思っている私。
これから先がこわいー＾＾；










ワンポッチプリーズ

ムーチー

ムーチーを作りました。

ムーチーとは餅をサンニン(月桃)の葉で包んで蒸したもので、、
旧暦の12月8日に作って食べます。。
でも、はっきりとは意味が分からなくて、、
ネットで調べてみたんだけど、、
『厄払いや、子供の健康、無病息災…etc…を願って食べる。』という意味があるそうです。。





去年に引き続き今年もなっちゃんが手伝ってくれました。。
与えられた仕事をしっかりこなしております！
でもさ、この人 目を離している隙につまみぐいするんだよね。しかも、生の生地をだぜ＾＾；
本人はつまみ食いしたのがバレていないと思っていたらしいけど、、口の周りにたくさん証拠が残っているんだよねー。。
ははは。。やっぱりまだまだ子供だわー。。




サンニンの葉っぱで餅を包んで、ひもで結び、３０分蒸したら、出来上がり！
↑は、べに芋のムーチー。そのほかに、普通の白いムーチーの２種類をつくりました。。
さっそく、、
出来立てをパクッ！したのですが、、、
うー、うまい！！サンニンのかおりが最高～～！でした！！

えー、食べ方は、、葉っぱの方を持って、かぶりつく！
ってな感じでしょうか。。
あ、でも、、こんな食べ方をする人もいます↓↓


ぎゃーー！！妖怪ベロ女だー！って、、、
まったく、、この人はおバカさんだねーー。。
こうやって、家族を笑わせることに一生懸命な、、なっちゃんなのです。。

あ、あれー！？今日　なっちゃんがブログのテーマみたいになっちゃってるけどー？？？
ちがう、ちがう、、今日のテーマは『ムーチー』で～～す(汗；)











ワンポッチプリーズ

たんかんのバターケーキ

明け過ぎましたが、、(汗;)
あけましておめでとうございます。。
今年も、どうぞよろしくお願いします







今年初のお菓子作りは、、たんかんを使ったバターケーキ。
今回もまた冒険しました。。
そして、、ちょい焦げ気味＾＾；
生地にたんかんの果汁を加えて、
上のほうには、たんかんのはちみつ漬けを乗せてみました。。

しっとりした、バターケーキを目指してたんだけど、、
しっとりを通り越して、べったり気味になった(泣)
バターケーキは作った当日よりも、、２～３日後のほうがおいしいそうなので、、
これからが楽しみですね





それから、、まったく関係のない話ですが、、
近所に、アメリカ人が住んでいて、、その人から
こんなお菓子をもらいました↓↓






１袋に４種類のお菓子が入っているんだよねー。メズラシイネー。。
何だかお得な感じそれに、一口サイズでかわいいｗ

このお菓子を、姪っ子のたーたんと一緒に食べていたんだけど、
たーたんはこのお菓子の中に入っている『チートス』が苦手らしくて、、
１度口に入れためっちゃジューシーなチートスを私に食べろ！って言うんだよね＾＾；
いくらたーたんがかわいくっても、、それだけはできませーん










ワンポッチプリーズ