前々から欲しい欲しいとダンナにアピールしていたホットクック。
ついに、我が家にお迎えしました😊
電気圧力鍋と比べつつ、悩んだが、かき混ぜ機能に惹かれてこちらを購入。
早速、その晩はおでんのためのゆで卵を作ってみた。
少量の水だけで、本当に大丈夫なんやろうか？！
割れたりしないんやろうかと心配しつつ…。
鍋でつくると何個かにヒビが入ってしまったりするんだけれど、全然ヒビは入らず。
そして、昨日はカレーを作ってみた。
無水調理ということで水は少なめにとあったが、ワタシは逆にルーを増やした。
今まで、ほとんどの調理を無水鍋でしていたので、そのへんは違和感もない。
が、思った以上に野菜のエキスが出るのか、それでも薄く感じるほどだった。
出来上がりました！のお知らせの後に、味を調整して加熱を延長する事も出来るので、そのへんは大丈夫！
カレーはかき混ぜ機能があるので、今までみたいに、ずっとコンロの前でかき混ぜずにすむ。
大満足で、すぐに換えの鍋までまたポチった次第だ。
仕事から帰って食事を作るとなると、つい、揚げ物や炒めものといった、すぐに出来るものに偏りがち。
あーカレーが食べたい、シチューが食べたい、煮物もしたいというフラストレーションから解放される。
換えの鍋が、もう何個かほしくなってきた😅
年末には、作りたいものも頭に次々に浮かんでくる。
最近、何を作ったらいいのかわからなくなるほど、料理が嫌になっていたのが嘘のよう‼️
ありがとう、サンタ🎅さん。