一進堂のうり坊。
きみしぐれみたいな和菓子です。
見ためが『ええっ?!』って感じですが^^;
これが…とっても美味しい。
白あんに卵黄を加えてあり、
ココアパウダーをかけ、蒸しあげているそう。
白あんだからさっぱりした口当たりなのと、
ココアパウダーで仕上げることでサッパリしすぎない。
和菓子というより、洋菓子みたい。
きみしぐれみたいな和菓子です。
見ためが『ええっ?!』って感じですが^^;
これが…とっても美味しい。
白あんに卵黄を加えてあり、
ココアパウダーをかけ、蒸しあげているそう。
白あんだからさっぱりした口当たりなのと、
ココアパウダーで仕上げることでサッパリしすぎない。
和菓子というより、洋菓子みたい。