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茉莉花

♪ヨロレイヒ~
観光客が盛んにマリハナ茶と誤読して笑いを取ろうとするのに閉口する。

サンピン茶の原料になるのは、この茉莉花(ムイホァ、まつりか)の蕾だよね。

水の硬水、軟水の話題の時に触れたけど(クリックはコチラ)、沖縄の硬水にたまたま合う茶はサンピン茶だっていうこと。

呼び方はジャスミン茶でも香片茶(シャンピン茶)でもOKだけどね~。

♪ヨロレイヒ~
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