料理教室21・cooking。

今日のテーマは、～手作りピッツァのカジュアルランチプレート～です。


メニューは…

◆ピッツァ・マルゲリータ～手作りトマトソース～
◆ハーブチキンサラダ
◆レンズ豆の具だくさんスープ
◆ブラッドオレンジのジュレ

です。

私は、ピザが大好きなのでこれをセレクトしました♪♪
しかもマルゲリータがシンプルで一番好き♡
もちろん生地から作ります。
パンのコースも受けてるんだけど、パンに比べたら断然簡単!!
トマトソースもカットトマト缶を使って、にんにくをきかせて、味付けして煮詰めただけのシンプルなソース。
モッツァレラチーズとろーりでとってもおいしかった☆



あとヒットしたのは、スープ。
お野菜たっぷり、お豆たっぷりで体によさそうだし何よりおいしい!!
味付けは、ベーコンから出るお出汁と塩こしょう、粉チーズだけです。
あと具にコンキリエというショートパスタを入れました。
この食感もグーでした



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ABC cooking studioで5月からABC 1DAY LESSONがスタートしました。
入会金不要・1回完結のお手軽レッスンです。
レッスン料1000円～7000円です。（だいたいのメニューが1000円～3000円）
入会金不要だし材料費も込みなので断然安いと思います。

男性参加OKのレッスンや妊婦限定の離乳食レッスン（無料）など目的別で選べるのも魅力です!



●スフレチーズケーキ　　　　　　　　　　　1000円

●フォカッチャ　　　　　　　　　　　　　　1000円

●豆乳はちみつパン＆豆乳クリームパン　　　1000円

●アップルチーズブレッド　　　　　　　　　2000円

●ビア・ブレッド　　　　　　　　　　　　　2000円

●ショコラチーズケーキ　　　　　　　　　　2000円

●ストロベリーケーキ　　　　　　　　　　　2000円

●抹茶ティラミス　　　　　　　　　　　　　2000円

●ふわとろオムライス　　　　　　　　　　　2000円

●カフェ風ココナッツカレー　　　　　　　　2000円

●なつかしのナポリタン　　　　　　　　　　2000円

●洋食屋さんのハヤシライス　　　　　　　　2000円

●基本のにくじゃが　　　　　　　　　　　　2000円

●基本のホワイトグラタン　　　　　　　　　2000円

●基本の豚のしょうが焼き　　　　　　　　　2000円

●基本のちらし寿司　　　　　　　　　　　　2000円

●チョコレートブレッド＆ラズベリーコンフィチュール　　　　3000円

●パリブレスト・カフェプラリネクリーム　　　　　　　　　　3000円

●ホワイトチョコのレアチーズケーキ　　　　3000円

●液種製法で作るパン・ド・カンパーニュ　　　　　　7000円


などなど!!
1回完結なら行きやすいよね～♪