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BLUESKY

アラフォーCAのひとりごと。
現在マタニティライフを楽しんでおります♡
旦那さん、ポコちゃんと私の日常。

お料理教室Ⅰ

2006年08月22日 | こんな一日・・・
行ってきましたぁぁぁ

感想は・・・
う~ん、「夏野菜カレー」は下準備が大変
とにかく野菜タップリで、ルーを作るのに使う野菜はただひたすらみじん切り
野菜を切ってるときはみんな必死で無言デシタ
あとは、こげないように混ぜる工程が多くてかなり腕が疲れました(4人で交代したのだけど)
4人で手分けして2時間くらいで出来上がったので、おうちで一人で作るとなるとかなり時間がかかりそう・・・
たっぷり時間のある時に作ってみようと思います
でも大変な分そのお味は格別
サラダのフレンチドレッシングも美味しかったし、マンゴーハニーラッシーもさっぱりしてて美味しかったです




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6 Comments

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カレー美味しそう♪ (kyonn)
2006-08-24 21:43:10
話には聞いてたけど、カレーのルーから作るってどうやって!?時間はかかるみたいだけど、本格的で美味しそう♪♪♪

しかも、マンゴーハニーラッシーの作り方もかなり気になる!

cafeが出来そうやね☆★

教えてもらった、バナナジュースみんなから大好評です!!
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TO kyonnkichi (bluesky)
2006-08-24 23:33:18
なんかね、薄力粉いためて玉ねぎとセロリのみじん切りとガラムマサラ加えて水分がとぶまでひたすらいためてスープをいれて作ったよ。とにかく根気のいる作業でした。。。

レシピ送るね~♪

バナナジュース、、、なつかしいな~。っていうか教えた私が作り方忘れた
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TO kyonnkichi ② (bluesky)
2006-08-24 23:37:54
レシピとCDありがとね~!!

すっごく助かります♪

kyonnkichi sellection CD大好き☆

第三弾も期待してるよぉぉぉ
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Unknown (kyonnkichi)
2006-08-27 10:39:44
カレーの作り方教えてくれたのに、ガラムマサラとかって、使い慣れない材料出てきたら、なんか作るのにヨイショがいるね

でも、画像で美味しそうなの見たら作ってみたいな

家が近かったら、一緒にカレーパーティしたかったのにね



バナナジュースはバナナを凍らせるのがポイントって、私も特にそこを重視で作ったら美味しかったんっちゃ



CDも喜んでもらえたみたいで、作りがいがあるよ

趣味でやってるだけなんやけど、また来年作りたいと思います

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Unknown (0212 & M子)
2006-08-27 16:06:54
で、レシピまだ
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TO kyonnkichi (bluesky)
2006-08-27 23:08:31
CD作って作って~

今通勤のBGMで癒されてマス
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