とりあえず貰い物ですが、食べ比べてみました。
小豆島素麺島囲二年物
一番美味しく思いました
~歯ごたえのど越し風味などと茹でる時間も短くも長くもなく作るのも簡単でした。
小箱箱入りでした。
極細料亭素麺島雲乃糸
美味しいですが茹でるのが忙しいです、
ちょっとでも時間過ぎると腰がなくなるってのど越し風味歯ごたえなどが半減してしまう
ちょっと緊張する(笑) 細いのです 娘はこれがお気に入りだそうです
稲庭素麺
この中では太目かな歯ごたえのど越し風味ゆで時間ちょっと眺めで
風味も強めに感じた
三輪素麺
稲庭と同じくらいの太さでゆで時間同じですがちょっと固めに感じた
風味も強いいろんな野菜と一緒に食べても風味がなくならないからいいかも~
とにかく全部美味しいです。
少量でしたのでゆで時間も異なるし量もバラバラで貰い、ちょっとした遊び感覚で
家族で話ながら楽しく食べました~
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