バタール+カスタード 2014-11-30 19:43:26 | パン 以前実習でつくったバタールと金曜日炊いたカスタードを使いました! バイト先のはフレンチ液にくぐらすんですが、今回は省きましたっ なもんで、パンはカリカリでクリームとろとろって感じです♪ よきかな、よきかな(*^^*)