ビケパン

京都暮らしの愛媛人

技術検定~バターロール~

2014-09-29 12:32:33 | パン

今日は後期に入って最初の技術検定です(・。・)

後期からはスタイルが変わって、焼き上げるまでを班で協力してやってく感じです。

なんか普通の実習みたいでした♪

制度もっと上げたいです、ハイ( ̄^ ̄)