◆鶏もも肉の味つけ揚げ
下味は醤油と砂糖にじっくり漬け込んで、卵と小麦粉。そして青海苔と刻んだ紅生姜を入れるはずだったが、妻が紅生姜を刻もうとしたら子ども達が阻止(笑)
紅生姜は入れないで～と。
という事でまな板の上の紅生姜はパパのお摘みになりました。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
◆あさりのバター焼き(大皿料理)
ニンニクもたっぷり♪
俺にとっては晩酌のお供になった( ￣▽￣)
◆フルーツヨーグルトサラダ
確かにこれ。手作りドレッシングがサラダ風でフルーツに合うな。
因みにこれ、一人前。フルーツたっぷり。
ナタデココも入ってます。
ナタデココのあの食感。何気に好きなんだが。
フルーツは、キウイにオレンジ、グレープフルーツ。
◆舞茸とほうれん草のワンタンスープ
因みに、ワンタンの皮が少し余ったという事で妻が「悠さん。あれにする？」と。
"あれ"でわかる俺(笑)
◆ワンタンの皮チップス
これ、別に細くカットしなくても、ワンタンの皮そのまんま揚げてもワンタンの皮チップスに。
塩をまぶすか柚子胡椒かで迷ったが、俺は柚子胡椒で♪
旨し旨し！ありがとう( ´∀`)ごちそうさまでした！
