【岐阜市】海鮮丼専門店 とっとや

鮮魚の小売で20年近く培った経験を元に、店主自ら名古屋の中央卸売市場より毎朝仕入れる新鮮な魚介を使用した海鮮丼を提供する、海鮮丼専門店 とっと屋。



カフェのようにスタイリッシュな店内は、カウンター席とテーブル席合わせて約30席。先月オープンしたばかりとあってとても清潔感があります。


※写真はとっとやHPよりお借りしました

レジ横にはネタケースが用意され、気に入った魚は帰りに購入することもできますし、もちろん魚屋としてだけの利用もOK。(小売は10:00～21:00)



メニューは仕入れ状況により変わる日替わりや、



定番のマグロ丼やイクラ丼など種類豊富。



2種類から選べるハーフ&ハーフなんてメニューも用意されていて、自由度の高い注文ができます。


ランチ丼セット　1000円　※ご飯は白米or酢飯から選べます

今回は初めてなので日替わりのランチセットを注文。メインの丼に海鮮汁（この日は鮭のあら汁）と小鉢が付いてきます。



日替わり丼は、生まぐろ、ヒラメ、イサキの炙り。さすが仕入れにこだわられているだけあってどのネタも抜群の美味しさ！スーパーとでは雲泥の差がありますね。



特にこの生まぐろのむっちりもっちりとした食感ときたら…もう絶品です！
魚の美味しさの引き出し方を知っているプロならではの美味しい海鮮丼でした。




焼き魚や刺身盛りもできるようなので夜にもまた利用してみたいですね。
おすすめです！


・住所　 岐阜県岐阜市今嶺2-9-26
・電話番号　058-214-6609
・営業時間　ランチ　11:00～14:00　17:00～21:00(小売は10:00～21:00)
・定休日　水曜日
・駐車場　あり
・URL　http://tottoya.com/