【岐阜市】居食屋 空知（そらち）

オープンして1年ほどの新しいお店ながら、住所はおろか店名すらネット情報一切無し！でも、安くて旨い穴場なお店。加納のアピタ近くの居酒屋 空知。



北海道出身の店主が一人で営む、カウンター席と二人掛けのテーブル席が2席あるだけの小さなお店ですが、



メニューは焼き鳥からご飯物まで幅広く用意されており、そのほとんどが500円前後とお値打ち価格で提供されています。


やきとり　各120円

価格は抑えても手間暇はかけて。串打ちからこだわった焼き鳥は焼き加減も絶妙！友人からは鳥辰よりも旨い！と高評価でした。


だしまき　400円

少し甘めな味付けに酒も進む出汁巻き玉子。一体玉子何個分なんだろう…？400円でこのボリュームはすごいですね。


牛ホルモン鉄板焼　700円

一番人気だというホルモン焼きは、臭みのない国産牛ホルモンをたっぷりと使用。ぷりっぷりの食感に噛むほど溢れるあま～い脂。玉子の布団と絡めて食べれば…(゜д゜)ウマーイ
ビールが進み過ぎちゃいますね。でも大丈夫！



チューハイなら350円、生ビールでも400円とお酒もお値打ちなので財布を気にせず飲めちゃいます。
焼き鳥3本に一品料理の付いた生ビールセットもあるのでアピタでの買い物帰りにちょい飲みなんてのも良いですねー。ご飯メニューも充実しているのでお酒を飲まない方と一緒でも楽しめると思いますよ。


十勝風豚丼（ボーノポーク）　600円

シメには店主の出身だという北海道の名物 十勝豚丼を注文。
岐阜県産のブランド豚 ボーノポークのロースを使用されているだけあって、肉質は柔らかくジューシー。さっぱりとした甘みの特製ダレもよく絡まりご飯も進みまくりでした。これで600円は安すぎですわ。


ボーノポーク肩ロースステーキ　空知ソース（仮）
※販売価格600円ほどで検討中とのこと

ちょうどボーノポークを使用した新メニューをいくつか試作中だというので頂いた肩ロースのステーキ。150g近くあるボリュームでもボーノポークならではの柔らかさは健在。肩ロースを使っているだけあって旨味もあって、ツマミとしてだけでなくご飯も欲しくなりますね。これめちゃくちゃ旨いですよ！！

レギュラー可にあたっては鉄板で提供される予定ということなので、熱々で香ばしさもプラスされて更に美味しくなっちゃいますね。今週末にはメニュー可されるそうなので興味のある方はぜひご利用くださいね。

久々に「当たり」な穴場のお店なのですが…、問題は場所のわかりにくさ。



カメラのキタムラから北へ入るのが一番わかり易いかな？



駐車場は店から少し北へ進んだこの辺り。詳しくはお店の方にお尋ねくださいね。


・住所　岐阜県岐阜市加納村松町3-11
・TEL　080-1593-3228
・営業時間　17:00～　　
・定休日　月曜日
・駐車場　あり（店舗北の共同駐車場）