土鍋でおいしいご飯が 食べたい。突然。そう思いたち Amazonセールで 土鍋購入米研いて土鍋に米を入れて水を入れようとした。しかし、米を何合入れたか 忘れた。2合? 3合?まあ いいか。火をつけて 中火沸騰してから 弱火。ウーン。こんなもんか。蓋開けたら、 ん?炊けてない。火が弱がったのか?やり直そう。強火。そんでもって、弱火。できた。初めての土鍋ご飯。でも おにぎりにしたかったな。ガッツリ 柔らかいご飯。おかゆさんの一歩手前。新米なのにね。