カレー！

Cafe&BananaWindsのカレーのベースは、
週に１~2回、Banana Windsにて仕込まれます。
一番おおきな寸胴なべで、たまねぎ、にんにく、しょうがも
たっぷり。
腕より大きい木べらでよーく混ぜながら、
ことこと煮込んで、と。
このベース、ひそかに販売もしております。
お家で手軽にウインズのカレー、できますよ！
１瓶約３～４皿分で、１０００円です。
具はなにも入っておりません。
お好みで、オムレツカレーとか、
ハンバーグカレーとか、
チキンカレーとか、
海老カレーとか・・・
私のお勧めは、スーパーで冷凍で売っている
やりいか（ロリーゴ）を、丸ごと入れて、
煮込むイカカレー
昔カフェだけだったころ、よくまかないで作ったナ～
タイのレッドカレーペーストも加えて、辛くするのが
みんなのお気に入りでした。

いよいよ・・

まずはご連絡から・・・
23日、24日のBanana Windsクリスマスディナーは、
17:30、20:00ともに満席となりました！
皆様どうもありがとうございます。
美味しく楽しい夜になるように、スタッフ一同、
心して皆様のお越しをお待ち申し上げております。
2日とも、ランチは14:00までとさせていただきますので、
どうぞよろしくお願い致します。


皆様おまちかねのクリスマス！
ウインズオリジナルのツリークッキーも登場しました！


いつものちびツリーも、テーブルを彩ります。
明日（もう今日でした）からカフェではキャンドルナイト
電気を消して、スローな夜を・・・・・

紫芋のクッキー

こんがり焼けた紫芋のクッキー
かみしめると、おいものねっとり感が・・美味いです
のこり少なくなってきました！
お早めにどうぞ～

ほおずきの・・

金沢にて久々に会った友人より、
秋色の素敵なリースをいただきました！
ハロウィーンぽくて素敵です。
なんだか食欲をそそりそうな色合いなので、
カフェのおすすめお土産である
手作りクッキーの前の壁に・・
いい感じー！

こんなふうにナチュラルなものに
興味があるかたははちどり、
覗いてみてくださいね！

はからめ！

これは去年友人にもらって育てはじめた
通称『はからめ』。
なかなか大きくなりました。
大きくなった葉っぱは、下のほうからだめになってくるので、
欲しいかたにはお土産にしちゃいます！
このはっぱ、まわりからちっこい芽が
どんどん出てきて面白いですよ～
ご希望の方は、bananaakikoまでどうぞ！

追伸）私bananaakiko,今日ついに髪を切りました～
　　　　う～ん、違う人みたいだ・・・
　　　　みなさまびっくりしないでください。