アーケード筐体(エアロシティ)のコンパネ部分の塗装を剥がすのにドリルドライバじゃ埒が明かないとグラインダーを導入するもビビって安全装置を優先して回転数固定の(ボッシュ GWS 750-100I)を買って小さな部品で試したら速すぎて削れてしまう。
パワーコントローラー使えばいいんだろうけどソフトスタートがあると使えないっぽくて困ったことに。
動くかわからないコントローラーより可変速の安いのを追加する方が確実か〜
何年もかかってまだ第5シーズンまでしか見れてないドラマ「メンタリスト」
主人公のジェーンはコーヒーじゃなくてお茶を飲むんだけど(他人の家でも勝手に)好きなお茶の設定とかあるのかと検索したら「ラプサンスーチョン」ってお茶。
説明を見ると松で燻して「正露丸のような香り」
アイラモルトみたいな香りなら面白いかなぁ、これまたドラマで見たトング式の茶こしと一緒に買ってみた。
正露丸というよりはもっと燻製っぽいスモーキーな香りだと感じた。
youtube見て常温に戻さず冷蔵庫から出してすぐに焼く焼き方で家にある材料で肉焼いてみた。
バター焦がして肉焼いて、休ませる間にまたバター+オリーブオイル焦がしてシメジ焼いて、フライパンの隅っこで玉ねぎとニンニクのみじん切り炒めてシメジと絡めて、肉焼いたフライパンに焼き肉にタレ混ぜて熱くしてかける、みたいな流れ。
中弱火でも中は赤くて柔らかくできた。
参考にした動画
