『 ハンドメイド教室*手づくりを楽しむ空間 』◆Balloon+Cafe◆

越谷にある自宅サロン.
教室.サンキャッチャー/アクセサリーのこと*綴ってまいります.

【◆ 低速ジューサー VITAMIN SERVER ご紹介~パナソニック~ ◆】

2015年03月07日 | ESSEレポーター
~パナソニック株式会社~
(敬称省略にて失礼いたします.)

● 低速ジューサー VITAMIN SERVER ●





摩擦や熱に弱いビタミンCを含め、
色々な栄養素をなるべく壊さないようにジュースにできます。

実際にみかん・リンゴ・しょうがを絞った果汁を、
試飲させていただきました♪



Oisix おいしっくすさんの有機の食材とのコラボの一杯.
それぞれの味わいが引立っていて、美味しかったです

堅いものも磨り潰せるようで、
豆から豆乳やおからを作れるそう。





それには独自のステンレスサーバーがポイントとのお話.



そのおかげで、
色々なメニューに仕上げることができるんですね♪



絞った時に出る絞りカスを利用したレシピ.
繊維質までしっかり活用できて、いいなと思いました。

六本木や青山などでのジューススタンドでは、
このコールドプレスがトレンドになっているそうですよ♪



新宿のタカノフルーツパーラーでは、
VITAMIN SERVERでつくったコールドプレスジュースが提供されています。


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