自然の力
2006年08月27日 | 本
ブログをずっとお休みしちゃってました・・・・・・
自分は何に興味があるのか、ここ数週間はいろんな本を読んだりして。。。
今まで本を読む事なんてまったくなかったのに・・・・
なんでかなぁ~急に読みたくなった。30歳手前にして落ち着き始めたのかしら、、、(笑)
潜在意識についての本を自然に手にしちゃてて、、、、、ビックリ・ビックリ!!!
マーフィーの本や人間影響心理学・・・現在人の新哲学・右脳の本などなど・・・
もちろん料理の本も、、、忘れずにちゃんと
天然酵母・薬膳料理・マクロビオテックとかリネンに興味を持つている自分だからかしら???
全部自然つながり。。。。。。
なんか自然の力に興味があるから、潜在意識も興味深い何かがあった。。。
これはそろそろ、薬膳料理について本格的に学ぶ時期かしら・・・
薬膳=薬くさいものではまったくないみたい、、、、
生薬を加えたものではなく、その人の体調や体質、季節や風土から見て必要な食べの物を選び、おいしく調理して食べることで体のバランスを整え、病気を予防する。そんな・・・・オーダーメイイドの(食養)のことを薬膳と呼ぶみたい。
この本はスーパーやコンビニで買える材料ばっかりで簡単レシピばっかりでした。
西洋的な栄養学の勉強もして来たけど、それよりもっと科学的ではない中医薬は奥が深そうだなぁ。
これこそ、自然の源て感じがする。