ほぼ2日に1回のペースで焼いていたパン。
満足のいかない仕上がりに、いろんなレシピを試してみて、ようやく満足のいくパンが焼きあがった
電子レンジ発酵のパンに始まり、
マイミクおけい♪さんに借りた本で知った袋の中で練るレシピ。
そして図書館で本を借りた本のレシピを↑の袋で練ってみて大成功♪
くまが求めていたのは、いわゆるバターロール系だったらしい。。。
パンにはまって約半月。納得したので焼く回数を減らそうと思います。何故なら、夕飯作りと同時進行で作っているので、料理の方が手抜きになっちゃうのです あっちもこっちもやっていると集中できないしねぇ~。
今度は時間に余裕があるときに、はるぼんリクエストのクリームパンでも作ってみるかな
満足のいかない仕上がりに、いろんなレシピを試してみて、ようやく満足のいくパンが焼きあがった
電子レンジ発酵のパンに始まり、
マイミクおけい♪さんに借りた本で知った袋の中で練るレシピ。
そして図書館で本を借りた本のレシピを↑の袋で練ってみて大成功♪
くまが求めていたのは、いわゆるバターロール系だったらしい。。。
パンにはまって約半月。納得したので焼く回数を減らそうと思います。何故なら、夕飯作りと同時進行で作っているので、料理の方が手抜きになっちゃうのです あっちもこっちもやっていると集中できないしねぇ~。
今度は時間に余裕があるときに、はるぼんリクエストのクリームパンでも作ってみるかな
そうねぇ~週1~2くらいでもいいかもね
私みたいに子どもが家にいない時間っていうのがないからなかなか難しいよね~
ま、もうすぐだよ...そーたくんが幼稚園に行くようになったら一気に静かになっちゃいそうだね~
そうなったとしても今の私より若いのか...
いいなぁ~
本が役に立っているようで何より