2021年9月7日訪問
河童橋のたもとにあります 五千尺カフェ チーズケーキ 上高地
上高地の顔の『河童橋』なかなか美しいフォルムです。
『穂高連峰』がくっきりと見えています。
そのすぐ近くにある『五千尺ホテル』ここに『五千尺カフェ』があります。
外観を撮るのを忘れました。
ここに来たのは目的があります。
木がふんだんに使われたインテリア家具類もなかなかなものです。
でもここに来たのは内装が目的ではありません。
おいしそうなスイーツが並んでいますね。
地産の木の実やフルーツがふんだんに使われています。
木の実やフルーツを使ったケーキではないんですよね。
来ました、これなんですよね、『チーズケーキ』です。
ブルーベリーのジャムがかかって美味しそうです。
しっとりとした舌触りで、口の中で溶け込むときのチーズの味が、
上品に広がります。
上高地産の牛乳を使ったフレッシュなチーズです。
また食べに来たいです。
