6月のお料理

お料理教室の日でした。
いつも通り、先生とスーパーで買い出しをするのだけれど、
なぜか今日、月島のスーパーがいつもよりも激混み・・・。
レジで３０分くらい並んだよ。
ふげー。疲れた。連携プレーでその間に先生は先に準備してくれてた。

始めたのが１１時すぎてからだったので時間がなく、ちゃちゃっとつくったおひるごはん。

海鮮丼＆じゃがいもといんげんのお味噌汁


いろんなお刺身の残りの詰め合わせみたいのを買ったのだけど、これが大正解。
本マグロとか鯛とかサーモンとか、結構立派なものが入っていておいしかったー！
漬け丼にしました。

さて、午後から本格的にお料理。
できあがった本日のお料理は、こちら。


ニラおやき


ピーマンの肉詰め


茄子の肉巻き揚げ


ニラたま


鶏肉の生醤油焼き＆つけあわせ






肉ばかりですが、緑の野菜も多いので、ヨシとしましょう！