もういくつ寝るとお正月、お正月にはお節と雑煮を食べるわけだが
一般家庭で作る雑煮とは違うタイプで遊廓、花街、遊女屋的なお店で出されていた
「芸者雑煮」というモノが存在する
味噌仕立てでトン汁やけんちん汁みたいに具沢山の雑煮
作る手間が大変なので、正月手抜き料理にそぐわないので食べた事のある人は少ないかもしれない
なにやら政府が「クラウド・バイ・デフォルト原則」とか始めたらしい
実態はアメリカから圧力を受けたのだろうが、これやるとＮＥＣとか富士通とか日立が潰れるよねｗ
まあ、わかってるけど逆らえなかったんだろうね