帰省したら 必ず購入するのが
新米 銀杏 ゆかり（しそのふりかけ）
銀杏は私の大好物 勿論銀杏はどこでも購入できるが
自分が生まれ育った地の物に拘ってしまう
新米もね
ゆかりは 母が生前必ず作ってくれた これも大好きな一品
地元で購入すれば 母の味に出会えそうな気がして購入する
残念だが未だに母の味に出会えない
銀杏とゆかりは 家族の誰も食べない
ゆかりに関しては息子も食べてくれるが
勿論私のような思い入れがあるわけではない
食べる事に対して積極的愛情に欠ける
なので
私の１人食いがほとんど
銀杏は大量購入し 冷凍保存をする
今日銀杏のカラを取る作業をしているのだが
去年までのようにスムーズに事が運ばない
市販の銀杏割を使っているが
力配分がうまくいかず カラがうまく割れないのだ
ちょっと恥ずかしいが 銀杏の数は500個以上あると思う
私 銀杏は際限なく 食べることができます 勿論食べませんが
要は 今回カラがうまくむけません
暇ヒマの１日ガカリでやっています まだ途中
去年まで この過程を難なくこなしていたのに
今年はダメだわ
何ゆえに
疲れてしまった まだ 半分程度残っています
今日はオシマイ
銀杏を食べ過ぎると よく鼻血ブゥ～になるよと言います
身体に毒だとも
食べすぎると母に鬼のように怒られました
昔から そんな事を気にしつつも
銀杏をこよなく愛する私です
