ホウレン草届く

20日の土曜日、また埼玉の友人からホウレン草10キロが届いた。
野菜の高い時期大助かりだ。寒いこの時期、野菜は甘くなるようでとてもおいしい。
たくさんあるので茹でてタッパに入れておき、ポン酢で食べている。