潮干狩り

昨日、友人に誘われて愛知県のうさぎ島に潮干狩りに行った。夜中に大雨が降っていたので心配だったが、曇り空で時々薄日がさしていた。今年は寒くてアサリが大きくならないそうだ。小さいのは網から漏れてしまう。それでも６キロほど採れた。地元の人が流れ着いた昆布を拾ってくれた。めかぶが着いた大きい昆布だ。生だと茶色い色をしているが、熱湯に入れると鮮やかな緑色になりとても美味しかった。みそ汁、酒蒸しと、当分アサリが楽しめる。